肉丸时蔬意面怎么做,十种做法( 二 ) _主食

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主料鸡脯肉2块；西兰花半颗；胡萝卜50克；香菇6个；
辅料油1勺；盐2勺；料酒1勺；鸡蛋1个；淀粉1勺；白胡椒粉1勺；黑胡椒酱2勺；葱适量；香油适量；姜适量；
黑椒时蔬鸡丸的做法步骤1：葱姜切碎，鸡脯肉洗净切丁
2：葱姜、鸡丁放入料理机打成泥
3：把鸡肉放入碗中，放料酒、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、淀粉搅拌上劲
4：用虎口挤出肉丸，用小勺子一刮，就是一个肉丸
5：锅中水煮到底部微微冒泡时改小火，放入肉丸
6：全部做好后开大火，煮到肉丸浮起捞出
7：西兰花辦小朵，香菇切块、胡萝卜切片
8：放入开水中焯下捞出滤干水分
9：锅中放油，把全部食材放入煸炒一会
10：放黑胡椒酱翻炒均匀，稍放点开水，如果嫌淡再放点盐，烧开收汁即可
小窍门鸡肉泥尽量搅拌上劲。这个鸡肉量可以吃两顿，吃不完放入冰箱速冻。
时蔬炒面

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主料面条一块波纹面；黄瓜适量；黄彩椒适量；百合适量；火腿适量；
辅料葱花适量；
调料花生油适量
盐适量
生抽适量
耗油适量
胡椒粉适量
时蔬炒面的做法步骤1：准备好各种食材。
2：烧开水煮面，煮到7成熟（大概两分钟）倒出过冷水沥干水份，备用。
3：热锅冷油，放入百合翻炒一分钟，加入黄彩椒、火腿、黄瓜翻炒7分熟加盐炒匀起锅。
4：热锅放油，倒入面条、耗油、生抽翻炒均匀。
5：加入配菜、葱花、胡椒粉一起炒匀即可。
6：起锅、开吃。喜欢炒面那种特有的麦香味。那是煮面品味不到的。
小窍门我喜欢火大一点炒，炒干一点比较香，油不要过多，会腻。
肉丸时蔬粉丝汤

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主料肉丸适量；胡萝卜1根；土豆1个；西红柿2个；白菜适量；生菜适量；绿豆粉丝两捆；
辅料干辣椒适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；牛奶适量；麻油适量；辣椒酱适量；白胡椒粉适量；
肉丸时蔬粉丝汤的做法步骤1：水开后先把丸子下锅，我买的这种冷冻丸子要煮很久，所以我下锅很早。并且扔几根干辣椒一起煮。
2：丸子煮几分钟后下入土豆片，如果你喜欢吃脆的土豆片就晚一点下锅，
3：白菜帮先下锅煮，最后快起锅之前下白菜叶，期间加入盐、鸡精和生抽调味。
4：接着放入粉丝和西红柿以及胡萝卜片。
5：快出国之前把生菜和白菜叶放进去烫约一分钟即可。盛入碗内撒上葱花即可，这是一份不辣的。
6：另外还为自己准备了一份加了油辣子、白胡椒粉、葱花以及适量白腐乳的重口味版本。
小窍门1、可以在煮的过程中加入一些牛奶，这样汤汁比较白看着很有食欲2、食材按照熟成时间先后下锅。3、出锅后按照个人口味添加辣椒、醋、腐乳、小菜、葱花、香菜等调味品即可。
时蔬沙拉拌意面

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主料秋葵3根；意大利蝴蝶面100克；欧芹50克；南瓜丁80克；彩椒半个；食盐2克；沙拉酱15克；
时蔬沙拉拌意面的做法步骤1：准备蔬菜，绿色彩椒，南瓜切?。锟团非鄣褥趟笤偾兴?
2：沸水中加少量食盐，所以蔬菜入沸水焯一下，大概1分钟
3：意面入沸水煮熟，大概15分钟
4：焯过水的欧芹切碎切小
5：焯过水秋葵切碎切小
6：焯过水的时蔬和意面摊开放凉
7：挤上沙拉酱拌匀即可
小窍门焯水放食盐是为了让蔬菜更加鲜绿
蚝油时蔬炒意粉

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主料意粉适量；午餐肉适量；青豆适量；洋葱适量；圣女果适量；
辅料橄榄油适量；蚝油适量；胡椒碎适量；味鲜酱油适量；盐适量；
蚝油时蔬炒意粉的做法步骤1：备好食材洗净待用.
2：洋葱,午餐肉切粒,圣女果切片.
3：青豆在加盐的开水锅焯断生.
4：锅中水开加盐,放入意粉煮熟.
5：沥干放入凉水盆中.
6：另起锅熟热,放橄榄油搁洋葱煸香,依次放午餐肉,圣女果.
7：加入蚝油,少许盐炒匀.
8：放入意粉.

肉丸时蔬意面怎么做,十种做法( 二 )

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