尖椒鸡蛋炒腊肠十大家常做法,最好吃的十种做法( 二 ) _下饭菜

尖椒炒鸡蛋的做法步骤1：准备食材
2：尖椒切?。?鸡蛋里加盐打散
3：油锅放油烧至七成热，加葱花炸至金黄倒入鸡蛋，翻炒
4：加入尖椒翻炒
5：成品出锅，鲜，微辣
尖椒红肠炒鸡蛋 #

文章插图
主料尖椒2个；鸡蛋3个；红肠1小快；
辅料葱少许；胡椒粉少许；盐少许；鸡粉少许；香油少许；
尖椒红肠炒鸡蛋的做法步骤1：先准备好食材。
2：将鸡蛋用筷子打散，然后加入几滴香油搅拌均匀。
3：尖椒去掉里面白色筋和籽，斜切成小块，葱切段，红肠切小块。
4：锅内放油少许，葱四成热，同时放入葱花，香肠，胡椒粉酸略炒
5：放入尖椒，炒至尖椒出了香味，然后盛出。
6：另起锅放油，油热放入蛋液炒定型。
7：放入炒好的尖椒，红肠，加入盐少许，鸡精少许，翻炒半分钟，使尖椒香气融入鸡蛋后，即可关火。
8：盛盘。
小窍门【尖椒鸡蛋炒腊肠十大家常做法,最好吃的十种做法】先炒尖椒，可以充分释放尖椒的香味，炒出的菜味道更好，少加点红肠可以增色，增加食欲，味道更香。
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尖椒鸡蛋炒腊肠十大家常做法,最好吃的十种做法( 二 )

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