简易版糖醋排骨正宗做法,怎样做最好吃 _下饭菜

糖醋排骨（家庭版）

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主料排骨适量；小白菜适量；
辅料冰糖适量；白醋适量；盐适量；番茄酱适量；
糖醋排骨（家庭版）的做法步骤1：排骨焯水洗净，用酱油，醋，黄酒，腌十五分钟。
2：锅中放油烧热八成。
3：放排骨炸至焦黄即可。
4：捞出控油。
5：锅内放少许油放冰糖炒至棕色（别焦），入排骨去炒片刻，放水，放盐，放醋，炖煮水快干倒入一点番茄酱调味。出锅。
6：白菜洗净，锅中放水烧开倒点油和盐，沸了放白菜煮熟即可捞出，点缀用。
7：排骨摆盘。
8：白菜用筷子放好造型。就成了。
9：多出几片白菜，我就堆上面了，哈哈……
简易版豆豉排骨

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主料排骨1根；
辅料生抽一勺；生姜一小块；大蒜一个；辣椒适量；豆豉四匙；
简易版豆豉排骨的做法步骤1：排骨凉水浸泡十分钟左右，沥干
2：大蒜，生姜切碎（吃辣的可以切碎适量辣椒）
3：豆豉切碎
4：豆豉，生姜，大蒜，生抽一勺。与排骨拌匀，如果喜欢汤汁多可加入少量的水。和碗一起放入电压力锅隔水蒸。时间13分钟左右。
5：取出时表面撒点碎香葱即可。
小窍门不要放盐，豆豉是咸的。此菜也可以电饭煲做，多加点水，改为煮饭即可。
红糖版糖醋排骨

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主料排骨1条；
辅料生姜1块；
调料料酒1碗
水1碗
红糖适量
陈醋适量
生抽适量
红糖版糖醋排骨的做法步骤1：备料：排骨，红糖，葱，酱醋汁，料酒，生姜。
2：烹饪锅里加水，将排骨下锅，加入姜片及料酒，按菜谱程序先焯洗排骨。
3：焯洗好的状态是这个样子，八分钟的时间，焯煮出来这么多的杂质。友友们你家的排骨在烹饪前是如何处理得？
4：将焯洗好的排骨出锅控水。
5：将主锅清洗一下，再将焯好的排骨下锅。
6：按菜谱的要求，将调配好的酱醋汁加至到主锅里面。
7：然后加入适量的红糖调味。
8：最后的料酒还有清水也不能忘，加好这些调料之后。
9：就上盖按键，按上面显示器所示得，烹煮半小时即可。
10：每一步都有过程，在烹煮的时间里面，我就洗好了其它的食材。
11：就是这样子，半个小时之后，那香味真是太诱人了，开盖看菜，这色调这收汁真是棒极啦。
12：出锅之后，洒上适量的葱花就可以上桌啦，友友们这样子的糖醋排骨你们喜欢吗，用红糖做色泽偏深了一点，下次我要换白糖再来试一下。
简易版糖醋排骨

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主料仔排1块；
辅料姜适量；
调料淀粉适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
糖适量
醋适量
简易版糖醋排骨的做法步骤1：排骨一条，开水烫一下捞出，放少许清水和料酒姜片放入高压锅内炖一下，连汤水倒入锅中。
2：准备玉米淀粉。
3：排骨中加入盐酱油和3勺白糖，烧入味后加入淀粉勾芡，准备出锅时加入适量醋。
4：出锅。
简版糖醋排骨

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主料姜片少许；排骨500克；
辅料白糖4勺；米醋3勺；酱油2勺；白芝麻少许；料酒1勺；
简版糖醋排骨的做法步骤1：排骨洗净用厨房纸吸干水
2：炒锅热油放入姜片炒香
3：加入排骨
4：煎至两面有点焦黄即可
5：加入一勺料酒
6：接着加入两勺酱油
7：最后加入三勺米醋和四勺白糖
8：炒匀后加入没过排骨的开水，盖上锅盖调中小火焖20分钟
9：最后开锅加入盐大火收汁即可
10：盛出撒上芝麻点缀
小窍门1.这里用到的一勺＝15毫升2.如果你喜欢颜色深一点就在加盐的时候加少许老抽上色
家庭版糖醋排骨

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主料小排1千克；
辅料白糖200g；
调料醋2匙
家庭版糖醋排骨的做法步骤1：排骨剁块洗净。
2：放料酒，酱油，葱姜腌一下。

简易版糖醋排骨正宗做法,怎样做最好吃

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