香菇榨菜肉酱做法大全,最好吃的10种做法 _下饭菜

香菇炒榨菜

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主料榨菜丝100克；新鲜香菇55克；
辅料盐适量；味精适量；
香菇炒榨菜的做法步骤1：食材：榨菜丝、新鲜香菇（已清洗）
2：将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。
【香菇榨菜肉酱做法大全,最好吃的10种做法】3：烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。
4：接着，合入榨菜丝翻炒翻炒。
5：然后，加适量的盐。
6：加适量的味精。
7：调味炒匀，即可。
小窍门根据自己的口味加调味料。
香菇肉酱

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主料猪肉500g；胡萝卜半根；大蒜八瓣；生抽适量；生姜2块；油适量；
辅料香菇10朵；豆瓣酱1大勺；湖南小米辣10个；食盐适量；
香菇肉酱的做法步骤1：首先胡萝卜一条切片再切成条最后切成丁，香菇切?。苯非谐尚《?，大蒜若干拍碎，生姜切成沫。
2：豆瓣酱剁碎
3：热锅冷油，要比平常炒菜的油多一倍，下剁碎的豆瓣酱炒香，放肉丁快速滑炒，放辣椒、生姜、大蒜翻炒一会，倒入胡萝卜丁和香菇丁继续翻炒，放点生抽上色，然后不停的翻炒，加入稍微多一点的盐，放入辣椒粉，继续翻炒，出锅前撒点白芝麻即可
小窍门油尽量的多点吧，面条还是很吃油的。瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦。尽量选择玻璃瓶
香菇肉酱

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主料香菇适量；猪肉适量；牛肉适量；
辅料葱适量；姜适量；盐适量；红油适量；豆瓣酱适量；植物油适量；
香菇肉酱的做法步骤1：泡发的干香菇切成小丁
2：猪肉剁碎（也可以用牛肉）
3：葱姜切碎
4：油温热时下锅这样不容易沾锅。
5：肉抄熟时放点红油或者老干妈
6：香菇葱姜放入一起炒
7：加入一大勺豆瓣酱，我比较喜欢用欣和的豆瓣酱，因为它比较甜一些。
8：大约在抄十分钟就可以出锅了，注意一定油多一些，全程不加水油少了会糊锅。
香菇肉丝榨菜面

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主料面条适量；瘦肉少许；香菇2朵；榨菜少许；
辅料油少许；黄豆酱少许；葱少许；酱油少许；
香菇肉丝榨菜面的做法步骤1：瘦肉切丝，放酱油，生粉，油，腌制15分钟
2：备点榨菜
3：香菇洗净切片备用
4：小汤锅放适量的水煮开，下面条煮熟，大概6分钟
5：捞出来过凉水，沥水备用
6：煮锅加入适量的水，放少许黄豆酱做汤底，煮开，先下香菇煮熟透
7：然后放腌制好的瘦肉丝下煮一分钟熟透
8：最后撒下葱花，关火，汤就完成了。
9：煮好的面条放入康宁小汤锅，把汤倒入锅中
10：最后把适量的榨菜放在最上面即可
11：一碗美味又营养的汤面就可以开吃了
12：成品图。
13：成品图。
香菇肉酱

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主料猪肉绍子500；香菇10个；干木耳50克；
辅料核桃4个；板栗10个；青椒5条；郫县豆瓣酱3勺；葱白2棵；芝麻2勺；十三香2勺；胡椒2勺；花椒2勺；孜然2勺；白糖3勺；盐1勺；鸡精2勺；生抽1勺；老抽2勺；味精1勺；
香菇肉酱的做法步骤1：香菇，木耳，核桃，板栗，切碎。
2：青椒切碎。
3：郫县豆瓣酱剁成如图。
4：菜籽油烧热，倒入猪肉绍子。
5：绍子炒散，加入准备好的核桃和板栗碎。
6：加入豆瓣酱。
7：豆瓣酱炒香，倒入准备好的香菇，木耳，葱白。炒香。
8：加入十三香，胡椒，孜然，花椒面。炒香，加入老抽。反复翻炒。
9：炒到香菇有些扁扁的。
10：锅内加水，盖上盖子，大火煮开，转中火煮到如下图所示。
11：最后大火收汁，加入青椒，芝麻，鸡精，盐，炒到汁黏黏的，再加入生抽炒一炒，收汁，加入味精起锅。
香菇肉酱

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主料猪肉275g；干香菇10个；

香菇榨菜肉酱做法大全,最好吃的10种做法

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