微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

奥尔良鸡翅

微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

文章插图
主料鸡翅5个;奥尔良调料适量;姜适量;
辅料葱适量;
奥尔良鸡翅的做法步骤1:将鸡翅用刀划出一道道,倒入兑水的奥尔良调料,并再倒入调料的干粉 , 和切好的葱姜条一并腌制 。至少3小时
2:将腌好的鸡翅放烤箱内,上下管200度中层烤10分钟
3:取出鸡翅,涂刷调料烤5分钟,反复几次
奥尔良鸡翅
微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

文章插图
主料鸡翅10个;烤肉料40克;水20克;
辅料蜂蜜1茶匙;
奥尔良鸡翅的做法步骤1:买回来的鸡翅清洗干净,用牙签扎一下,适量烤肉料放入20克的水调成汁放入鸡翅充分的搅拌均匀酱料,放入保鲜盒入冰箱过夜
2:我用的是这种烤肉料
3:腌制过夜的鸡翅依次摆放在烤架上,上下火200度25分钟,根据自己的烤箱调温
4:烤过10分钟时刷上腌制鸡翅的料,翻面刷均匀
5:烤呀烤的又过了10分钟,拿少许蜂蜜放一小茶匙水调成汁再次刷到鸡翅上,烤完25分钟就可以开吃了
6:看看这颜色,真是美
7:摆盘开吃了
奥尔良烤鸡翅
微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

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主料鸡翅适量;
辅料蒜末适量;料酒适量;生抽适量;蜂蜜适量;奥尔良腌肉料适量;
奥尔良烤鸡翅的做法步骤1:鸡翅切三刀 。
2:加蒜末 。
3:加料酒 。
4:加生抽 。
5:加蜂蜜 。
6:加奥尔良腌肉料 。
7:给鸡翅来个马杀鸡,冰箱冷藏20分钟以上 。
8:烤箱200度预热 。烤盘铺锡纸,摆鸡翅 。
9:放柠檬片 。
10:200度烤30分钟 。
11:出炉啦,真的是超简单 。
12:成品图 。
奥尔良鸡翅
微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

文章插图
主料鸡翅若干;
辅料小葱2根;姜少量;
调料料酒一勺
生抽一勺
蚝油一勺
奥尔良腌料两大勺
奥尔良鸡翅的做法步骤1:鸡翅清洗干净后,改上花刀 。
2:全部改上花刀后,开始腌制,加葱姜 。
3:一勺料酒去腥 。
4:一勺生抽 。
5:一勺蚝油 。
6:两大勺奥尔良腌料 。
7:完全抓拌均匀,腌制半小时以上,让鸡中翅完全入味 。
8:锅中少倒点油,油热下入鸡中翅,一定要一个一个的放,不要全部倒下去,全部放完后,依次翻动放入的鸡翅 。
9:全程中小火慢煎,煎的过程中勤翻动,不要偷懒 。
【微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法】10:煎8-10分钟,像这样就好啦,这样做的鸡中翅香嫩多汁,软烂脱骨 , 味道超棒 , 如果你喜欢也赶紧收藏去试试吧!
小窍门1、鸡翅改花刀方便入味,腌制最少半小时以上 。2、推荐使用不粘平底锅,全程中小火慢煎,如果大火 , 会使鸡翅煎焦,那样颜色和口感就不好了 。3、油少放点,能铺满锅底就好,记住我们是煎鸡翅,而不是油炸鸡翅 。
奥尔良鸡翅
微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

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主料鸡翅12个;奥尔良腌料1勺;玉米淀粉1勺;
辅料盐少许;鸡精少许;酱油1勺;
奥尔良鸡翅的做法步骤1:鸡中翅洗净沥干水 , 用刀在鸡翅的背面画2刀 , 便于入味 。
2:将鸡翅放入容器中,调入盐,鸡精,酱油,玉米淀粉和奥尔良腌料 。
3:用手抓匀,静置30分钟左右入味 。
4:平底锅刷油 , 大火烧热 , 放入鸡翅,中火煎至鸡翅呈金黄色 。
5:翻面 。
6:加盖中小火焖2分钟左右 。
7:开盖后翻面,如此反复翻面几次,煎至鸡中翅两面都呈金黄色熟透即可 。
8:出锅装盘 。
9:快快享用吧 。
奥尔良鸡翅
微波奥尔良鸡翅十大家常做法,正确做法

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主料鸡翅4只;新奥尔良烤肉料1/3包;姜适量;葱适量;蒜适量;糖适量;
辅料盐适量;
奥尔良鸡翅的做法步骤1:把鸡翅切成两半后加入姜葱蒜,盐 , 糖
2:加入cook100新奥尔良烤肉料
3:大概1/3包的量,再加点清水稀释,水和cook100新奥尔良烤肉料的比例是1:1
4:腌制两个小时
5:烤盘垫上锡纸 , 再铺上洋葱片 , 这样可以防止粘黏,再刷上新奥尔良酱汁

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