奶油淋面蛋糕的做法,做法和配料( 三 ) _下午茶

9：用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈圆点
10：戚风蛋糕分成三片。
小窍门蛋糕里的水果如不喜欢可以不放，抹面的淡奶油不需要打的太发。
奶油蛋糕

文章插图
主料8寸戚风1个；淡奶油400克；香水菠萝适量；水仙芒1个；猕猴桃3个；
辅料细砂糖25克；
奶油蛋糕的做法步骤1：中午吃饭时抽空烤的戚风，8寸的。
2：吃过晚饭后开始准备裱花：将戚风蛋糕切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考这里http://home.meishichina.com/recipe-205319.html
3：淡奶油中加入25克细砂糖，用电动打蛋器低速打至7分发。
4：取一蛋糕片，抹上奶油，再均匀的铺上事先洗净切好的芒果丁。
5：再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片，同样抹上奶油，均匀的铺上事先切好的菠萝丁。
6：再抹上少许奶油，盖上最后的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
7：预留一些淡奶油，装入裱花袋中。
8：在蛋糕的边上裱一圈自己喜欢的花式，再用事先切好的猕猴桃片和芒果丁进行装饰就可以了。
9：成品图。
小窍门【奶油淋面蛋糕的做法,做法和配料】菠萝要提前用淡盐水浸泡20分钟，再用清水冲洗一下，沥干水分。水果可以换成任何其他自己喜欢的水果。
声明：《奶油淋面蛋糕的做法,做法和配料》一文由（www.xianchihuo.net）网友供稿，版权归原作者本人所有，转载请注明出处！

奶油淋面蛋糕的做法,做法和配料( 三 )

秒懂生活扩展阅读