无花果南北杏炖雪梨
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主料雪梨1个;排骨半条;无花果适量;南杏适量;北杏适量;
辅料盐少许;姜3片;
无花果南北杏炖雪梨的做法步骤1:材料大集合
2:排骨切小块加姜片焯水
3:无花果和南北杏冷水浸泡一会洗净,雪梨切成四块去籽,排骨焯水后备用 。
4:把全部材料放进炖盅,倒入清水至9分满
5:盖上盖子隔水炖1小时,因为炖盅外盖太高了只好换成保鲜膜包住 。我用的是电压力锅 , 为了防止炖盅刮花锅子的防粘涂层,我在锅内铺了层毛巾再放炖盅 。
6:放了一点点盐调味 。
7:无花果忘记切开,切开会炖得入味些 。
小窍门1,我的炖盅能装三碗水2,南杏、北杏我是一两分三次炖 , 一两是50克3 , 隔水炖 , 压力锅内的水到炖盅一半高左右 , 注意不会烧干就可以了 。换成用煤气炉也是一样的,锅内的水保持沸腾,炖一小时
桂圆雪梨糖水
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主料桂圆适量;雪梨适量;冰糖适量;
桂圆雪梨糖水的做法步骤1:准备材料.
2:雪梨去皮去核后切成块,桂圆去壳清洗干净.
3:将桂圆,雪梨放入锅中,到入清水.
4:先用大火煮开,改小火煮20分钟.
5:到入冰糖.
6:煮至冰糖融化即可.
冰糖雪梨水
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主料冰糖230克;水1800ml;雪梨3个;
辅料雪梨3个;冰糖230克;水1800ml;
冰糖雪梨水的做法步骤1:准备好材料,水,雪梨,冰糖 。
2:雪梨切小正方块
3:开水煲开,再加入冰糖,一起煮 , 煮到冰糖全部容化,再放入雪梨 。
4:煮半小时,关火就ok了 。
冰糖雪梨水
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主料雪梨1个;冰糖适量;
冰糖雪梨水的做法步骤1:准备材料
2:梨洗净去核切小片,加适量水 。(本人16cm锅放大半锅水,约6OOml左右) 。
3:大火煮开转小火煲5分钟左右 。
4:放入适量冰糖煮化关火 。
5:煲好的果肉搅拌机打碎后冲入糖水中再过滤即可 。
小窍门本人250ml杯子煲了两杯,也可多放些水煲,只是没这么浓都 。
紫薯雪梨糖水
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主料紫薯1个;雪梨1个;
辅料冰糖1勺;
紫薯雪梨糖水的做法步骤1:紫薯去皮切块 。
2:紫薯块放入小锅中 。
3:加入冰糖 。
4:加入适量清水,烧开转小火煮15分钟 。
5:期间将雪梨去皮去核切块 。
6:雪梨块放入锅中,继续煮5分钟即可 。
银耳雪梨糖水
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主料银耳50g;雪梨80g;红枣3个;冷水1000ml;冰糖适量;
银耳雪梨糖水的做法步骤1:材料备齐 。
2:银耳泡开 , 雪梨去核去皮切块,红枣去核切碎 。
3:选择“绵粥”功能 。
4:我用的是惠而浦的彩屏破壁机,声音真的特别小 。
5:成品图 。
小窍门1、冰糖要在工作完成后再放,不要一起放进去煮 。2、银耳分量是指泡好的分量 。
椰香雪梨糖水
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主料雪梨2个;
辅料椰片适量;枸杞适量;
椰香雪梨糖水的做法步骤1:备好所用食材 。
2:椰片清洗好泡软,入锅加清水 。
3:将雪梨去皮改刀下锅 。
4:将内胆入电饭煲里,选择炖制功能,炖制二小时 。
5:炖制好后 , 加少许的枸杞点缀一下即可 。
6:这样子一份椰片雪梨糖水就完成了 。
小窍门喜甜的朋友们按自己口感再添加冰糖 。
冰糖雪梨水
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主料梨一个;冰糖30克;
辅料纯净水三碗;
冰糖雪梨水的做法步骤1:新摘的梨 。
2:梨洗净去核切片 。
3:冰糖 。
4:养生壶中倒入水.梨和冰糖,按水果茶键 。
5:已煮好 。
6:盛入碗中 。
7:味道甜美,滋养身体的美食 。
川贝雪梨糖水
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