酸菜猪骨汤十大家常做法,配料有哪些( 二 )


3:砂锅加水煮开,先加入猪骨和薏米大火煮半小时 。
4:再加入玉米,胡萝卜,海底椰 。大火煮5分钟改中火煮半小时!
5:改小火慢煮二十分钟加入盐!即可!
6:好汤!
小窍门水要一次性加足够哦!
菜干猪骨汤

酸菜猪骨汤十大家常做法,配料有哪些

文章插图
主料猪骨300g;菜干50g;红枣4颗;
辅料蜜枣1颗;枸杞10g;姜5g;
菜干猪骨汤的做法步骤1:菜干要用水事先泡软;
2:猪骨焯水,在用清水冲洗一下;
3:菜干、猪骨、红枣及蜜枣一起放入汤锅,煲1.5小时;先不放枸杞
4:最后放入枸杞;
5:刀背拍少许姜,放入汤中,再煲五分钟;
6:最后加盐调味,即可
7:喝一碗吧
小窍门枸杞最后放且不要煲太久,不然汤会酸
西洋菜猪骨汤
酸菜猪骨汤十大家常做法,配料有哪些

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主料西洋菜适量;猪骨适量;
辅料姜片适量;枸杞适量;料酒适量;
西洋菜猪骨汤的做法步骤1:猪骨加入料酒煮15分钟 。
2:捞出洗净,放入锅中加入适量水和姜片,焖煮30分钟 。
3:捞出浮沫继续焖煮40分钟 。
4:然后加入西洋菜煮10分钟 。
5:开盖煮一会 。
6:然后放入洗净的枸杞 。
7:开盖煮一会差不多了 。
【酸菜猪骨汤十大家常做法,配料有哪些】8:可以起锅了 。
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