新鲜虫草花鸡汤十大做法大全,十种好吃的做法 _产妇

虫草花鸡汤

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主料三黄鸡1只；
辅料虫草花适量；
调料盐2勺
姜2片
味精2g
虫草花鸡汤的做法步骤1：三黄鸡和虫草花准备。
2：三黄鸡表皮冲洗干净，切去屁股扔掉，其他的剁成块儿。
3：电饭煲中放入水和鸡块烧开，煮出浮沫。
4：去除浮沫，加入姜片，煮开，炖一个小时。
5：虫草花泡开。
6：放入鸡汤中继续炖20分钟。
7：鸡汤盛入碗中，撒盐，味精调匀即可。
虫草花煲鸡汤

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主料小公鸡一只；虫草花50克；香菇100克；杏鲍菇100克；
辅料葱适量；姜适量；香菜1颗；
调料盐适量
虫草花煲鸡汤的做法步骤1：准备食材。
2：把小公鸡洗净，切块。
3：菌菇，葱姜洗净，切好。
4：锅中加水烧开，将鸡块倒入水中。
5：焯水，捞出。
6：锅洗干净，重新加入冷水，加入焯过水的鸡块，菌菇，虫草花，葱段，姜片，大火炖30分钟，转中火炖30分钟关火，之后加入盐，焖10分钟。
7：加入少许香菜，出锅。
8：虫草花本身颜色发黄，炖出的汤也呈黄色，这是自然的颜色，可以放心食用。
小窍门食用虫草花的注意事项1、清洗过程虫草花买回来之后在清洗的时候要注意，不要泡太久，也不要用流水冲洗过长的时间，因为虫草花子实体上面有真菌孢子粉，而真菌孢子粉是一种很有营养的物质，而长时间的清洗则会把真菌孢子粉洗掉。2、煲汤过程用虫草花煲汤的时候，要注意不要煮太久，烹饪时间过长会影响虫草花的口感，破坏香味，还会损害营养物质，并且在汤煲好后调味的时候，尽量不要放味精鸡精这类增鲜的调味料，因为虫草花煲汤本身就很有鲜味。虫草花适宜人群1、肿瘤人群及放化疗者。2、肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者。3、心律失常、心脏功能低下者。4、亚健康人群，常失眠者、体力精力透支者。5、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。6、痰咳喘人群虫草花适宜虫草花哪些人不能吃1.少年儿童儿童正处于生长发育的关键阶段,虫草花中含有雄性激素,儿童食用的话可能会导致自身出现早熟的问题2.上火人群出现了上火症状的人群,大家在日常也尽量不要食用虫草花。还有一些处于烦躁情绪的人群也尽量不要吃用虫草花。3.容易过敏的人过敏体质的朋友在日常也尽量不要食用虫草花。
虫草花鸡汤

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主料清远鸡适量；
辅料冬菇适量；虫草花适量；
调料盐适量
虫草花鸡汤的做法步骤1：虫草花和冬菇洗净，浸泡半小时。
2：鸡洗净切块，焯水。
3：放入陶瓷罐，大火烧开转小火煲一个半小时。
4：加盐调味，非常的鲜美！
虫草花鸡汤

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主料虫草花适量；鸡肉半只；玉米1个；海底椰适量；
辅料盐适量；香菜适量；
虫草花鸡汤的做法步骤1：虫草花用清水洗净备着。我这个虫草花不是干的，所以煮的时候不用泡水。
2：鸡肉洗净后焯水洗去浮末。
3：砂锅煮开水，倒入鸡肉。
4：大火煮开。
5：海底椰洗净，玉米切小块。
6：加入玉米和海底椰。
7：盖上盖子，大火煮开转小火煲半小时。
8：放入新鲜的虫草花。
9：因为是新鲜的虫草花，所以继续煲10分钟即可。最后按口味调入盐，放香菜提味即可。
虫草花鸡肉汤

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主料鸡肉块；虫草花g；
辅料香菇只；红枣只；当参颗；枸杞颗；姜块；酒ml；蚝油g；盐g；腐乳g；
虫草花鸡肉汤的做法步骤1：鸡肉切块，放少许盐腌一下。
2：虫草花清洗干净，待用。
3：辅料清洗干净，待用。
4：先炒一下鸡肉，再放虫草花和辅料下去。再依次放点酒和蚝油、腐乳。加水大火煲开后，小火15到20分钟就可以了。
5：冬天喝又暖和又养颜。
小窍门鸡肉要用老点煲，如果太嫩鸡肉不好吃。
虫草花参鸡汤

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新鲜虫草花鸡汤十大做法大全,十种好吃的做法

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