双豆菌菇汤做法大全,最好吃的十种做法 _产妇

菌菇双丸汤

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主料【双豆菌菇汤做法大全,最好吃的十种做法】鱼丸适量；肉丸适量；白玉菇适量；菠莱适量；
辅料火锅汤料1包；
菌菇双丸汤的做法步骤1：准备火锅汤料
2：用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞.
3：菠菜择好洗净.
4：备好双丸,白玉菇洗干净.
5：白玉菇在锅内,用开水焯－下沥干水.
6：锅内放清水,放入全部火锅料.
7：水开后放入鱼丸.肉丸,白玉菇稍煮.
8：然后再加入菠菜煮熟.
9：出锅装入汤碗即好.
菌菇汤

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主料姬菇250克；鸡蛋一个；清水500ml；
辅料葱花适量；
调料盐3克
植物油一大勺
菌菇汤的做法步骤1：准备食材，
2：鸡蛋打散，葱斜切葱花
3：姬菇去根部，掰开洗净
4：炒锅烧热放油，放入葱花爆出香味
5：倒入姬菇翻炒
6：炒出水分后，加入清水，大火烧开
7：慢慢的淋入蛋液
8：再次烧开后，用盐调味；即可盛出食用
小窍门快手菜，味道清淡，菌菇味道浓厚，搭配面条味道不错。
豆腐菌菇汤

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主料豆腐200克；绿心黄瓜1根；菠菜3棵；香菇4个；金针菇100克；
辅料葱花小段；生抽1勺；盐少许；油2勺；
豆腐菌菇汤的做法步骤1：各种食材洗净备好，（备注）黄瓜被我闺女抢去一块。
2：金针菇撕开，豆腐手掰小块，葱花切碎，菠菜切丝，黄瓜切丁
3：锅热，加油，放入葱花爆香。然后放入黄瓜丁和香菇片翻炒均匀
4：加入金针菇和菠菜，翻炒
5：炒软后加入一勺生抽
6：加水烧开
7：放入豆腐，再次烧开，加少许盐，根据口味来吧，我个人口味清淡，放的很少。
8：盛出来可以吃啦。
小窍门。豆腐一定手掰小块，易入味。一定要烧开后最后下锅，滑嫩。
菌菇豆腐汤

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主料嫩豆腐1块；白玉菇60克；蟹味菇60克；
辅料午餐肉四分之一盒；枸杞1抓；小葱1根；鸡蛋2枚；蒜1瓣；淀粉3克；
调料白胡椒粉少许
盐2克
油适量
菌菇豆腐汤的做法步骤1：食材集合。
2：蟹味菇和白玉茹剪去根部，泡在盐水中10分钟，清洗干净，沥干水分。
3：准备其它食材：午餐肉切方块；豆腐切小块，不要切得太大，不易入味，入开水焯水2分钟；枸杞清洗干净，泡水10分钟；小葱切葱花；蒜切末；淀粉加入3汤匙清水搅拌均匀；鸡蛋打散。
4：炒锅入少许油，爆香蒜末，入两种菌菇，先入少许盐一同翻炒，翻炒5分钟。
5：加入适量开水，入豆腐，加入剩下的盐调味，煮5分钟，保证豆腐充分热透才好吃。
6：入午餐肉块和枸杞煮一会。
7：勾入水淀粉。
8：淋入鸡蛋液。
9：入少许白胡椒粉搅拌均匀起锅，撒上葱花可以开喝。
10：成品图。
11：成品图。
小窍门1、蟹味菇和白玉茹在炒的时候，先少加点盐，可以促进水分晰出，多翻炒一会吊出汤的鲜味来。2、豆腐要选用南豆腐或内脂豆腐，不要用北豆腐，不入味。切的时候块小点，方便入味。3、豆腐先行焯水2分钟煮透，水中加少许盐，可以去除豆腥味。
菌菇汤

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主料杏鲍菇150g；香菇20g；海鲜菇30g；草菇15g；口蘑30g；葱少许；
辅料胡椒粉2/1茶匙；盐少许；
菌菇汤的做法步骤1：材料准备好
2：各种菌菇切自己喜欢的大小
3：葱切末，姜切丝，蒜切片
4：锅里热油，爆香姜和蒜
5：放菌菇拌炒
6：炒至菌菇软熟兑入适量清水
7：大火烧开，小火炖30分钟
8：调入胡椒粉
9：调入适量盐
10：出锅前撒上葱花即可
小窍门香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。
双菇鲜菌汤

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主料金针菇一袋；香菇六、七朵；西红柿一个；
辅料胡椒粉适量；蒜一瓣；水或者高汤500g；油适量；盐适量；鸡粉适量；香菜适量；

双豆菌菇汤做法大全,最好吃的十种做法

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