核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些

紫薯燕麦核桃饮

核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些

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主料紫薯1个;燕麦片18g;大米18g;冰糖15g;核桃仁20g;
辅料干红枣4个;黑芝麻适量;
紫薯燕麦核桃饮的做法步骤1:两个核桃剥壳取肉,紫薯削皮切小块 。大米、核桃仁都洗一遍再用 。
2:红枣洗干净,用厨房纸巾吸干水分 。
3:切丁 。
4:除红枣外的材料放进破壁机,选择五谷浆或滋补糊功能,等待30分钟 。
5:用豆浆网筛过滤一遍 。
6:撒红枣干,黑芝麻等,好看好喝 。
牛奶紫薯核桃羹
核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些

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主料牛奶250g;紫薯20g;
辅料小米10g;核桃2个;
牛奶紫薯核桃羹的做法步骤1:把紫薯切成丁 , 核桃和小米洗净,放进破壁机里 。
2:倒入牛奶,再加入200毫升的水,只加牛奶太浓,破壁机转不动 。
3:选择米糊功能即可等候早餐出锅 。
4:半小时后即可食用 。
紫薯核桃米糊
核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些

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主料【核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些】紫薯120克;大米25克;核桃三个;
辅料白砂糖少许;
紫薯核桃米糊的做法步骤1:紫薯去皮 , 切小块备用,具体多大没有关系 , 反正破壁机都可以把它打碎 。紫薯并非是转基因食品 , 在我国早就有种植 。
2:准备三个核桃或者两个,不需要六个,六个核桃打出来的米糊颜色会暗一些,营养是充足了 , 但是不好看 。
3:将核桃仁取出来,准备好大米,全部清洗干净备用 。大米用我们平时煮饭的大米就可以,用糯米也行 。
4:把核桃仁,紫薯块,大米装入破壁机的搅拌杯中,破壁机搅拌杯大部分都是用的高硼玻璃材质,耐热性好,可以加热 。
5:加水至破壁机的1000毫升刻度线,破壁机的杯体上都会标着热饮最高刻度线,一般在1400毫升的位置,每个品牌和型号的标注都不一样,打热饮之前一定要仔细看一下,不要加入太满的水 。
6:调到破壁机的浓汤键,有些可能是五谷,或者米糊之类,调到对应的位置就可以 , 按下启动就要自动开始打 , 这期间不需要守着机器,该干嘛干嘛去,我一般早上起床后先把米糊打上,然后去洗漱并准备其它早餐 。
7:米糊打好以后可以根据自己的喜好加入适量的糖搅拌均匀下,甜甜的味道和原味都好喝,我在表面撒了一些麦片,脆脆的,特别好吃 。
8:成品
9:成品
小窍门紫薯可以换成南瓜,红薯之类 , 打出来的饮品也很好喝,如果您家里的破壁机没有加热功能,那么是用不了这个食谱的,您需要提前把所有食材先煮熟,然后再搅拌;糖不要在一开始就加入破壁机,一定要到最后再放 , 因为过早加入糖会造成米糊糊底 。
牛奶核桃紫薯羹
核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些

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主料紫薯200g;牛奶250g;
辅料核桃50g;
调料蜂蜜2个
草莓3个
牛奶核桃紫薯羹的做法步骤1:把蒸熟的紫薯放入破壁机 。
2:放入掰成小块的核桃 。
3:倒入牛奶后 , 用奶昔功能1分钟即可搅打成紫薯羹 。
4:紫薯本身不怎么甜,放入蜂蜜搅拌,味道更好 。
5:配上草莓也不错哦!
紫薯核桃面包
核桃奶香紫薯糕怎么做好吃,配料有哪些

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主料高筋面粉150克;牛奶110克;盐2克;紫薯泥50克;
辅料白砂糖15克;黄油20克;酵母粉3克;核桃仁适量;
紫薯核桃面包的做法步骤1:所需配料称好备用 。
2:面粉过筛倒入酵母粉,糖,盐 。加入牛奶开始和面 。
3:倒入紫薯泥 。
4:稍微和成面团后,加入黄油 。
5:揉,摔打面团后拉出厚膜就可以了 。
6:放到温暖处,盖上保鲜膜,发酵2倍大 。
7:手指粘上面粉扎洞不回缩就发好了 。
8:核桃仁切碎粒 , 倒在面团上 。揉和均匀 。
9:平均分成四个小面团 。
10:放到铺上不粘布的烤盘里 。
11:醒发1.5–2倍大 , 刷上全蛋液 。烤箱提前预热180度,上火180度 , 下火170度 , 烤20分钟 。
12:成品图 。很喜欢这漂亮的紫色!
13:成品图 。
小窍门不同面粉吸水量也不同 , 和面的时候看面团状态 , 多次少加,软硬适中就好 。干果可以换成自己喜欢的,面团发酵宁缺勿过,以免出现酸味 。菜谱中使用的是ACA烤箱 , 容量38升,温度根据自家烤箱来调整 。

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