火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

鸭腿煲莲藕

火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料鸭边腿1只;玉米1颗;莲藕250g;松茸蘑4朵;
辅料葱姜适量;
调料盐适量
大料适量
白胡椒粉适量
鸭腿煲莲藕的做法步骤1:松茸蘑洗干净用冷水浸泡 。
2:鸭边腿洗干净切成块 。
3:玉米洗干净切成段 。
4:莲藕洗干净切成滚刀块 。
5:鸭边腿放入电饭煲内胆 。
6:玉米放入电饭煲内胆 。
7:松茸蘑及浸泡松茸蘑的水放入电饭煲内胆加葱姜、大料 , 再加适量水,内胆放入电饭煲通电煲 。
8:煲至开锅 , 莲藕入锅同煲 。
9:食材熟 , 加盐、白胡椒粉搅拌均匀断电 。
10:盛出享用 。
小窍门1、食材搭配依据个人偏爱 。2、浸泡松茸蘑的水香味浓郁 , 要倒入锅中同煲 。3、调味品依据个人口味添加 。
莲藕炖火腿
火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料火腿适量;
辅料莲藕适量;胡萝卜适量;红枣适量;青豆适量;姜适量;干辣椒角适量;香葱适量;香菜适量;纯净水适量;盐适量;木耳适量;
莲藕炖火腿的做法步骤1:陈年火腿 。
2:火腿切块 。
3:红枣洗净,莲藕切片 。
4:香菜和香葱切碎 。
5:砂锅加水放入火腿,大火烧开,放入泡好的青豆和木耳 , 加胡萝卜.莲藕.姜片.辣椒角.红枣,转小火,炖两个小时 。..
6:出锅,撒入香葱和香菜 。
莲藕筒骨汤–清火滋补型汤
火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料筒骨一节;莲藕两节;
辅料党参四根;蜜枣一个;淮山适量;干百合适量;姜片五片;
配料盐两勺
亦舒堂火麻油一勺
莲藕筒骨汤的做法步骤1:准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合
2:筒骨,放水里煮5分钟 , 记得放下姜片,顺便去腥 。
3:将筒骨和莲藕放高压锅里,并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面 。
4:高压锅压40分钟,泄压后,放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油 , 即可 。味道很清淡,汤水很滋润哦 。
小窍门放蜜枣增加鲜甜味哦,如果喜欢红枣的话,可以换成红枣 。
莲藕汤
火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料莲藕8块;红枣6个;
辅料纯净水1000ml;白糖20g;
莲藕汤的做法步骤1:莲藕切片,红枣洗净 。
2:冷水放入砂锅中,再加入莲藕,开火 。
3:莲藕煮20分钟,加入红枣和白糖 , 再煮15分钟 。
4:关火,出锅 。
莲藕排骨汤
火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料排骨200g;莲藕200g;
辅料老姜适量;
配料盐少许
胡椒少许
莲藕排骨汤的做法步骤1:排骨焯水莲藕切丁老姜切片
2:砂锅做水
3:排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒
4:开大火后转入小火煨45分钟放入莲藕加入适量盐再小伙煨15分钟即可
5:盛出即可
小窍门原汁原味 , 不用加其他的调料
莲藕骨汤
火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料莲藕2段;猪骨300克;
辅料盐1勺;生姜1块;料酒1勺;味极鲜1勺;香菜2棵;
莲藕骨汤的做法步骤1:莲藕,削皮,切滚刀块;
2:生姜,切片,放入砂锅;
3:骨头,事先绰水 , 放入砂锅;加入清水,开始慢火炖;
4:等水开,加入莲藕,继续慢炖;
5:防止水溢出,可以放一勺子;
6:大概炖了个把小时;莲藕已经软烂;加入盐,料酒,味极鲜,调味 , 出锅;
7:加入香菜,就可以开吃啰~~~
8:成品
韭菜花火腿肠炒莲藕
火腿莲藕汤怎么做好吃,最正宗的做法

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主料莲藕170克;韭菜花65克;火腿肠1根;
辅料盐适量;鸡精适量;
韭菜花火腿肠炒莲藕的做法步骤1:食材:莲藕、韭菜花(已清洗切成段)、火腿肠(已剥去包装)
2:将莲藕洗净、去皮 。
3:放在案板上切成片,待用 。
4:将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用 。
5:烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下 。
6:接着 , 加适量的清水 。

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