黄芪党参乌鸡汤怎么做,黄芪党参乌鸡汤10种好吃的做法

党参老鸡汤

黄芪党参乌鸡汤怎么做,黄芪党参乌鸡汤10种好吃的做法

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主料老母鸡1只;
辅料党参30克;红枣15克;姜葱适量;盐少许;
党参老鸡汤的做法步骤1:鸡一只,处理后剁块 。
2:备好党参、红枣、姜葱 。
3:锅里加入姜葱,烧开为姜葱水 。
4:加入鸡肉烫一烫后温水冲去泡沫 。
5:捞出放入砂锅中,放入党参和红枣,清水九分满 。
6:入烤箱底层 。
7:烤箱200度,默认是2小时,可以定时2小时或更长时间,30分钟后,转110度至结束 。
8:炖好的鸡汤,添少许盐调味即可 。
9:装碗 。
小窍门1、时间还可以多加半小时,鸡肉更烂一些 。2、一般药膳不宜加入姜葱 。在焯水加入姜葱去腥即可 。3、能入烤箱的容器需要耐高温的煲或锅 。
北芪党参牛尾汤
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主料牛尾适量;
辅料北芪适量;党参适量;枸杞适量;
调料盐适量
北芪党参牛尾汤的做法步骤1:牛尾洗净焯水去血水,北芪党参洗净 。
2:把枸杞以外的材料全部倒进砂锅,加水,大火烧开后用小火慢慢煲,2小时 。
3:熄火前20分钟加入枸杞,关火后加盐调味,享用美味!
黄芪党参炖鸡块
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主料鸡250克;黄芪10克;党参10克;干荔枝8个;枸杞6个;红枣6个;
辅料盐5克;葱2克;
黄芪党参炖鸡块的做法步骤1:鸡剁成大块,放黄芪党参,红枣,荔枝 。
2:加适量清水 。
3:高压锅炖上30分钟 。
4:炖好了 。
5:放枸杞加适量盐 。
6:洒少许葱花 。
7:香喷喷的 。
小窍门鸡要切大块 。
参芪双枣乌鸡汤
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主料乌鸡450克;
辅料党参10克;黄芪10克;蜜枣2粒;红枣6粒;姜3片;
参芪双枣乌鸡汤的做法步骤1:需要的辅料准备好;
2:乌鸡准备好;
3:辅料洗净备用;
4:乌鸡入热水中焯去血水;
5:乌鸡移入沙锅中,放入拍碎的姜片;
6:放入辅料,大火烧开转小火煲90分钟;
7:关火,喝前入盐调味;
8:成品 。
小窍门1、蜜枣比较甜,放入少许几粒便好,不然汤品会过甜;2、黄芪以表皮皱纹稀少、粉性足、味甜者为优 。
当归党参乌鸡汤
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主料乌鸡半只;红枣3颗;莲子适量;枸杞适量;当归适量;黄芪适量;党参适量;洋葱适量;薏米适量;百合适量;
辅料盐少许;胡椒粉少许;
当归党参乌鸡汤的做法步骤1:乌鸡放入冷水锅焯水去血沫,红枣、枸杞、莲子洗干净,薏米、党参、黄芪、当归,百合洗净后泡三十分钟 。
2:砂锅加入足量的水烧开后,放入所有的食材,大火烧开后转小火炖制一个半小时 。
3:再转大火炖着15分钟,放入少许盐和胡椒粉即可 。
小窍门1、加够足够的水,中途不要加水;2、加入洋葱为提鲜,也可以用青葱;3、辅料可以根据个人喜欢增加或减少 。
黄芪鸡汤
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主料鸡肉150g;
辅料黄芪10g;枸杞10g;盐适量;
黄芪鸡汤的做法步骤1:鸡肉去皮,清洗干净
2:黄芪和枸杞清洗干净备用
3:药材与鸡肉同放入炖盅里,加入适量清水
4:炖盅加盖,放入电压力锅里隔水蒸15分钟 。等压力锅自然泻压开盖即成 。
5:黄芪有补气收汗的功效,枸杞有补肝肾之效,用这两样药材入汤可缓解炎炎夏日的疲劳 。
党参枸杞鸡汤
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主料三黄鸡850G;
辅料党参15G;枸杞10G;生姜适量;桂皮适量;香叶适量;
党参枸杞鸡汤的做法步骤1:三黄鸡清洗干净,去掉鸡尾尖
2:准备党参、枸杞、生姜、桂皮、香叶等 。
3:水开倒一点料酒,放三黄鸡焯一下,去除杂质等 。
4:清洗干净鸡;枸杞泡水 。
5:把桂皮、香叶放入鸡肚子,其他调料放入锅,放适量水,盖上锅盖,插电慢炖 。根据自己锅具掌握时间 。
6:这是炖出来的,放葱花 。
7:也可放一点香菜 。
小窍门枸杞可在出锅前五至十分钟左右放入;盐可在出锅前放入 。

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