芹香油菜心火腿怎么做,芹香油菜心火腿的正确做法 _下饭菜

火腿西芹

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主料西芹500克；火腿50克；
辅料油10克；盐4克；白糖2克；白醋5克；葱适量；
火腿西芹的做法步骤1：主辅料：火腿、西芹
2：西芹洗净，切抹刀片
3：火腿切薄片
4：热油，炒香葱花，放入火腿片煸炒均匀
5：放入切好的西芹
6：大火，反复煸炒
7：炒制到西芹表面塌秧，加盐、白糖调味
8：顺着锅边，烹入少许白醋
9：快速翻炒均匀，即可关火
10：出锅装盘，即可上桌品味
小窍门1、烹制这道菜肴不宜加酱油。2、最好用白醋，可以保持菜肴原来的色泽。
火腿肠炒芹菜

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主料芹菜170克；火腿肠2根；
辅料盐适量；鸡精适量；
火腿肠炒芹菜的做法步骤1：材料：芹菜（已摘去叶子洗净切成段）、火腿肠（已剥去包装）
2：将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。
3：烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。
4：接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
5：然后，加适量的盐。
6：加适量的鸡精。
7：调味炒匀，即成。
8：出锅，装盘。
【香葱火腿油饼】

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主料中筋面粉适量；小葱适量；火腿肠适量；
辅料盐适量；胡椒粉适量；植物油适量；
香葱火腿油饼的做法步骤1：用凉水和成柔软的面团后醒半小时（我是头天晚上和好放冰箱冷藏的），面团再次揉光滑。
2：将火腿肠和小葱切碎。
3：将面团擀成很薄的大面片，越薄越好，形状无所谓。
4：在面片上刷一层植物油，撒少许盐、胡椒粉，再撒上火腿和小葱碎。
5：从一头卷起。
6：然后再盘成圆形。
7：压扁后用擀面杖擀薄擀圆。
8：平底锅刷油烙熟。
9：9、在出锅前用筷子或手把饼抓一抓，抓的蓬松一点。
10：成品图
11：成品图
12：成品图
13：我搭配了白灼秋葵、樱桃、柠檬蜂蜜水做早餐，实际我觉得应该搭配小米粥什么的，无奈早晨起来煮粥晾凉太慢了，又不想早起，所以最近都没有喝粥了。
小窍门1、本来我是想弄油酥来做这个饼的，但是晚上和面的时候犯懒就简单和面了，没想到这样做也很酥脆。2、面一定尽量和的软一些。3、擀的面片要够薄，这样烙出来才够酥脆。4、也可以撒点五香粉、芝麻什么的随意发挥。
香芹火腿丝

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主料火腿1个；香芹适量；香葱适量；
辅料盐少许；鸡精少许；油适量；
香芹火腿丝的做法步骤1：火腿切成丝
2：香芹，香葱切段
3：热锅，下油
4：下火腿丝
5：翻炒均匀
6：放香葱和香芹翻炒均匀
7：放少许盐
8：放少许鸡精翻炒均匀
9：成品
小窍门火腿是带咸味的肉制品，炒的时候不宜多放盐。
爱心火腿蛋

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主料火腿1个；鸡蛋1个；
辅料色拉油1勺；
爱心火腿蛋的做法步骤1：准备一根火腿肠
2：一切为二
3：取一半再一切为二，但是其中一头不要切断
4：用牙签固定成心型
5：准备一个鸡蛋
6：平底锅里放入色拉油后放入火腿，因为我的火腿肠太小了，所以只好打散加入
7：用小火慢慢煎至蛋液凝固
8：出锅装盘即可
芹菜炒火腿肠

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主料芹菜半棵；火腿适量；
辅料葱适量；姜适量；花椒油适量；
调料盐3g
太太乐蔬之鲜2g
芹菜炒火腿肠的做法步骤1：芹菜洗净切斜刀，火腿切丝。
2：锅中放葱姜花椒油炒芹菜段断生。
3：放火腿丝炒2分钟，撒盐，蔬之鲜炒匀。
4：盛出。
火腿片炒芹菜

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主料芹菜220克；火腿片30克；
辅料盐适量；鸡精适量；
火腿片炒芹菜的做法步骤1：材料：芹菜、火腿片
2：将芹菜摘去叶子去根、洗净。
3：放在案板上切成段，待用。
4：将火腿片拆开包装，放在案板上切开，待用。
5：烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。

芹香油菜心火腿怎么做,芹香油菜心火腿的正确做法

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