耗油蒜苔土豆条怎么做,10种做法 _下饭菜

蒜苔炒土豆

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主料土豆3个；蒜苔1把；
辅料蒜3瓣；油适量；十三香适量；生抽适量；盐适量；
蒜苔炒土豆的做法步骤1：土豆削皮，切条，用凉水洗两遍，去掉表面的淀粉。蒜苔摘好，切段。蒜切片。
2：锅烧热，放油烧热。放入土豆和蒜苔翻炒，直到土豆和蒜苔都熟了。
3：放蒜片，放生抽、十三香、盐，调味。炒匀出锅。
4：成品图。
午餐肉炒蒜苔土豆条

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主料土豆2个；蒜苔300g；午餐肉1盒；
辅料姜丝适量；
调料蚝油2勺
生抽1勺
食盐1勺
食用油适量
午餐肉炒蒜苔土豆条的做法步骤1：准备食材，打开一个340克的小盒午餐肉，两个土豆去皮，蒜苔摘去老化部分，洗净切段备用。
2：午餐肉也切成半厘米的粗条。
3：蒜苔焯水。
4：炒好后放凉水里泡着，保持碧绿。
5：土豆切成半厘米粗细的条。
6：土豆放水里泡着，洗去表面淀粉，防止氧化变黑。
7：食材都处理好之后，把土豆蒜苔沥水备用。
8：锅中放油，把午餐肉小火煎至两面金黄。
9：煎好后盛出备用。
10：用锅中余油把土豆条煎至两面金黄。
11：土豆条煎好后放入蒜苔翻炒。
12：再放入煎好的午餐肉条。
13：加入蚝油。
14：加入盐调味。
15：翻炒均匀后出锅。
16：成品图。
蒜薹土豆条

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主料蒜薹1把；土豆2个；
辅料盐3勺；
调料酱油1勺
花椒粉1勺
蒜薹土豆条的做法步骤1：准备两个土豆切条，蒜薹切好。
2：土豆条过油。
3：炸成黄色。
4：热油下锅，炒。
5：炒好蒜薹土豆条盛出。
蒜香耗油蒸茄子

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主料蒜适量；红辣椒适量；茄子适量；葱适量；
辅料十三香少量；蚝油适量；海鲜酱油少量；食用油略多；
蒜香耗油蒸茄子的做法步骤【耗油蒜苔土豆条怎么做,10种做法】1：葱，红辣椒，蒜切丁
2：茄子从中间切开两段，在茄肉上各划两刀以便入味，之后蒸10分钟
3：蒸好后装盘（用筷子插一下茄子软软的就可以）
4：另起锅放油，将葱辣椒蒜炒香，放耗油，酱油十三香炒好出锅
5：把炒好的配料均匀铺在茄子上，然后上屉蒸10分钟左右
6：ok，一道色香味俱全的蒜蓉蒸茄子完成
耗油蒜末炒豆角

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主料豆角500可；
辅料红椒1个；
配料蒜1头
蚝油适量
玉米油适量
盐适量
姜适量
蚝油蒜末炒豆角的做法步骤1：豆角洗净控干切成段，红椒切丝，姜切丝，蒜去皮切成末。
2：锅烧热，倒油，下姜丝和蒜末爆香。
3：下豆角段。
4：加适量盐炒匀后加适量耗油。
5：炒匀后，下红椒丝。
6：炒匀即可出锅！
蒜苔油焖虾

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主料虾15个；蒜苔适量；
辅料蒜适量；糖适量；姜适量；料酒适量；盐适量；花椒粒适量；
蒜苔油焖虾的做法步骤1：虾摘洗干净，去虾线
2：蒜苔切段，姜，蒜切片
3：姜蒜片和花椒粒炝锅，入虾翻炒变色时加入蒜苔继续翻炒片刻，加盐糖料酒和少量清水翻均匀盖锅盖焖约三分钟
4：大火收汁，淋少许米醋翻均匀出锅
5：成品
蒜薹炒土豆条

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主料蒜薹适量；土豆一个；
辅料油适量；精盐适量；鸡精适量；香油适量；淀粉适量；六月鲜酱油适量；
蒜薹炒土豆条的做法步骤1：准备食材：蒜薹、土豆
2：蒜薹摘洗干净，切段
3：水烧沸，加一滴油，把蒜薹放入焯烫
4：捞出过冷水，控去水分
5：土豆削皮
6：切条，大小薄厚如吃的炸薯条一样
7：奶锅内放油烧到7成热（用奶锅是妙招，省油哦）
8：把薯条放入炸金黄
9：捞出备用
10：炒锅放油你，倒入酱油爆锅

耗油蒜苔土豆条怎么做,10种做法

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