火腿蚕豆做法大全,配料有哪些 _下饭菜

豆角炒火腿

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主料豆角适量；火腿适量；
辅料盐适量；鸡精适量；
豆角炒火腿的做法步骤1：豆角，火腿切丁
2：锅里下油。把火腿煎至金黄
3：放入豆角爆炒至熟。加盐和鸡精调味即可出锅
土豆火腿肠

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主料土豆适量；火腿适量；
辅料盐适量；香油适量；
土豆火腿肠的做法步骤1：备土豆和火腿肠，。
2：土豆去皮切片，不要切断，火腿肠切片，切好的土豆抹点盐入味。
3：切好的火腿片夹进土豆片中间，
4：再刷上油或烧上香油，。
5：放进烤箱烤熟就行。
6：看看烤好的土豆。
火腿土豆饼

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主料火腿适量；香葱适量；土豆2个；
辅料黑胡椒适量；橄榄油适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；
火腿土豆饼的做法步骤1：把土豆煮透,很烂的那种.
2：把火腿和葱切沫备用.
3：把煮熟的土豆装在保鲜袋里打成泥.
4：土豆成泥后,把切好的火腿沫葱沫放入搅拌.再放盐,生抽,鸡精,黑胡椒粉搅拌.
5：就可以弄成自己喜欢的形状煎.
6：然后就完成了.
小窍门千万小火不要煎糊了.
火腿豆腐汤

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主料火腿适量；豆腐适量；
辅料香葱适量；
配料盐适量
油适量
鸡精适量
胡椒粉适量
火腿豆腐汤的做法步骤1：备豆腐和火腿，。
2：火腿切片，豆腐切丁，切点香葱。
3：烧油先煎豆腐丁，放点盐让豆腐丁先入味。
4：煎片刻放进火腿片。
5：再放清水烧开。
6：放进香葱，调入鸡精。
7：出锅时撒上胡椒粉即成。
8：出锅。
火腿焖土豆

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主料盘县火腿适量；威宁土豆适量；
辅料生抽适量；盐适量；老抽适量；糖适量；
火腿焖土豆的做法步骤1：将盘县火腿滚刀切成大片、威宁土豆滚刀切块。
2：起锅放少许的油，放火腿片慢火煎香，煎至闻到香和稍出油后，倒入土豆。
3：将二者置于特制高压锅之中，加水齐至土豆面，最好不中途加水，放生抽、老抽、少许盐、糖，慢火焖。
4：焖至汁稠，能够闻到火腿的香味后出锅。
小窍门威宁红心土豆淀粉含量高、肉质细腻、入口软糯香甜。
火腿蚕豆焖饭

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主料米饭适量；
辅料蚕豆适量；
配料食用盐适量
火腿蚕豆焖饭的做法步骤1：选新鲜蚕豆500克，火腿一小块
2：蚕豆去掉外面绿色的皮，如果老一点的壳把内层白色的皮也去掉，嫩一点的留皮一起（最好选择嫩的，连皮更好吃哦
3：火腿切成小丁备用
4：锅里放油适量，8成热时，将准备好的蚕豆和火腿一起下锅大火翻炒
5：待炒到5成熟时，换成小火，吧米饭均匀扑到锅里（米饭最好是头天煮好的冷饭哦）
6：然后沿着饭的周围，浇下一小碗水，然后盖上锅盖开始焖
7：直到锅发出“cici”声，水已经焖干时（大概七八分钟）揭开锅盖，稍微吧火开大一点点，加入适量味精和盐巴翻炒几下，然后就可以出锅了
8：香喷喷的蚕豆火腿焖饭就做好了哦
火腿土豆饼

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主料土豆500克；火腿1个；
辅料葱1棵；盐1匙；酱油1匙；
火腿土豆饼的做法步骤1：将土豆皮削干净，放锅里煮熟压成泥
2：选择自己喜欢吃的火腿
3：切成丁
4：搅拌好的土豆泥铺平
5：做成各种造型
6：爱心的也可以
7：煎好装盘
土豆火腿饭

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主料大米200g；土豆100g；火腿50g；
辅料豆豉适量；
土豆火腿饭的做法步骤1：洗净土豆切片泡水，大米泡水备用。
2：把土豆火腿大米适量盐放入锅中煮饭档。
3：跳闸后放入豆鼓，焖10分钟即可。
腊鸡腿蚕豆饭

火腿蚕豆做法大全,配料有哪些

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