腊梅炒饭正宗做法,腊梅炒饭10种好吃的做法( 二 ) _主食

辅料油菜2个；胡萝卜1根；圆白菜适量；葱白1段；
调料盐2勺
腊肠炒饭的做法步骤1：米饭准备，腊肠准备，油菜去除根部掰开和圆白菜一同放入水中泡洗干净。
2：广式腊肠，去除肠衣切成小丁，圆白菜和油菜也切丁。
3：胡萝卜洗净去皮切成丁。
4：锅中放油，放入葱白，煸炒出香味，炼葱油，然后去除葱白。
5：放入广式腊肠，小火煸出香味，把其中的肥肉煸出油。
6：放入需要油脂吸收比较多的胡萝卜煸炒一分钟。
7：放入洋白菜和油菜丁，煸炒断生之后，放入米饭，大火煸炒至受热均匀，最后撒盐炒匀即可。
8：盛出即可。
梅菜腊肠炒饭

文章插图
主料梅菜适量；腊肠适量；洋葱适量；青椒适量；米饭一碗；
辅料油适量；酱油适量；胡椒粉适量；
梅菜腊肠炒饭的做法步骤1：准备炒饭配菜:梅菜干、腊肠、洋葱、青椒。
2：梅菜泡软，所有食材清洗干净后切成粒。
3：米饭。
4：将腊肠炒出油脂后放入洋葱炒香。
5：放入梅菜炒出香气。
6：放入青椒粒。
7：最后放入米饭。
8：倒入适量的酱油和胡椒粉调味，炒匀炒香后出锅。
9：成品。只要有碗米饭，第一个想到的就是梅菜。
腊肉炒饭

文章插图
主料鸡蛋2个；腊肉50克；米饭2汤匙；
辅料洋葱1棵；葱花1棵；
腊肉炒饭的做法步骤1：鸡蛋打散放少许盐
2：腊肉切片，沸水下锅煮五分
3：腊肉切肉丁，备好葱花，洋葱
4：油热后腊肉下锅炒至金色。
5：放入洋葱炒一分钟，米饭下炒锅，炒好的鸡蛋下锅翻炒，倒入酱油翻炒30秒，加入葱花，关火。
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