腊肠豌豆蛋炒饭十大做法大全,食谱大全 _东北菜

豌豆荚炒腊肠

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主料豌豆荚适量；腊肠1根；
辅料玉米油适量；
豌豆荚炒腊肠的做法步骤1：豌豆荚撕去头尾，腊肠洗净待用。
2：豌豆荚切丝，腊肠切片。
3：油烧热后倒入切好的食材翻炒至变色。
4：加少量水，继续煮熟。
5：出锅，美味豌豆荚炒腊肠。
腊肠炒豌豆

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主料腊肠1条；豌豆200克；
辅料盐1勺；茶油1勺；
腊肠炒豌豆的做法步骤1：豌豆、腊肠，切成?。?
2：热锅，少许油，放入腊肠；
3：腊肠煸炒出油，入豌豆，翻炒；
4：成品
【豌豆菇凉与腊肠先生的邂逅】豌豆腊肠炒饭

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主料米饭1碗；腊肠85g；豌豆60g；
辅料【腊肠豌豆蛋炒饭十大做法大全,食谱大全】植物油1大勺；老姜1片；大蒜1瓣；小葱1颗；黑胡椒粉1小勺；盐1小勺；
豌豆腊肠炒饭的做法步骤1：豌豆剥粒，洗净，沥干水分备用；
2：腊肠洗净，煮熟，切?。徽庖徊娇梢蕴崆按砗茫?
3：葱姜蒜切末；
4：剩米饭打散；可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点；
5：炒锅置火上，倒入适量植物油烧热；
6：倒入葱姜蒜炒香，倒入豌豆翻炒；
7：倒入腊肠，翻炒至豌豆9分熟；
8：倒入米饭，继续翻炒；
9：调入适量盐，黑胡椒粉，翻炒均匀；
10：翻炒均匀，装盘出锅。
小窍门1、如果腊肠是生的，需要先炒腊肠；如果腊肠是熟的，就可以先炒其他食材；2、可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点；
豌豆炒腊肠

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主料腊肠1根；豌豆150克；
辅料食用油适量；盐适量；蒜末适量；
豌豆炒腊肠的做法步骤1：准备好材料
2：清洗干净的腊肠放蒸锅中蒸15分钟
3：蒸好的腊肠切成片，豌豆去老筋清洗干净
4：锅中烧热，下油，下蒜末炒香
5：加入豌豆一起翻炒，加入少量盐
6：豌豆6成熟时加入腊肠一起炒，豌豆8成熟即可盛出
小窍门1、腌制腊肠含盐量较大，所以炒豌豆时放盐尽量少，以免咸了2、豌豆不要炒得太熟，以免失去脆爽的口感
腊肠豌豆饭

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主料腊肠3根；大米半斤；豌豆1小碗；
辅料水适量；
腊肠豌豆饭的做法步骤1：新鲜的豌豆。
2：豌豆剥皮洗净，大米淘洗干净。
3：把豌豆和大米放电压力锅内胆中。
4：腊肠切片。
5：把腊肠放锅中。加入凉水，用食指放入水中，水漫过米一个指节。
6：电压力锅选择喷香米饭键，口感选软烂点开始。
7：煮1个小时就可以了，白绿相间煞是好看，绵软香糯回味悠长。
豌豆腊肠焖饭

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主料香米180克；糯米60克；豌豆120克；玉米30克；小香肠3根；
辅料盐2克；食用油1匙；
豌豆腊肠焖饭的做法步骤1：准备食材。（香米和糯米的比例是3：1）
2：将糯米和香米洗净备用。
3：小香肠（无淀粉的）切成片备用。
4：将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中。
5：加入米1.5倍的水。（这个根据自家米的吸水量进行调整，你平时用多少，现在还用多少）
6：再放上小香肠。
7：加入食用油（我放的是玉米油）
8：再放入盐。
9：启动锅的焖米饭功能。（电饭锅、电压力锅都可，就按你平时做米饭锅来）
10：。38分钟后，米饭就焖好了。
11：将米饭划散拌匀即可食用
小窍门1任何锅都可以，只要用你平时用的锅，用你平时做米饭的水。2我用的是冷冻的生豌豆，如果是熟豌豆，你可以在快出锅时再放入焖制，这样做出的豌豆会更加清新翠绿。3你还可以加入其它食材，味道也赞。
豌豆腊肉炒饭

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主料腊肉适量；红椒适量；
辅料豌豆适量；剩饭适量；
豌豆腊肉炒饭的做法步骤1：准备豌豆，腊肉红椒切?。ê旖分饕冉虾每矗?

腊肠豌豆蛋炒饭十大做法大全,食谱大全

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