快手黄油面包干十大做法,十种做法 _主食

快手面

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主料面饼一块；
辅料葱适量；火腿肠一根；番茄一个；鸡蛋一个；
调料盐适量
酱油适量
米醋适量
油适量
辣椒酱适量
快手面的做法步骤1：备好材料。
2：锅里热油倒入葱花炒香，加入番茄，火腿翻炒均匀，加入适量水大火烧开。
3：加入面饼煮2分钟。
4：加入盐，酱油，米醋，辣椒酱拌匀，再加个荷包蛋煮一分钟即可。
5：美味宵夜。
快手面包大列巴

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主料普通面粉450克；鸡蛋2个；白糖50克；牛奶200克；
辅料盐2克；干面粉20克；酵母5克；
快手面包大列巴的做法步骤1：牛奶温热加入酵母化开，所有的原料加入盆中
2：揉成面团，静止10分钟再次揉至面团表面光滑为止
3：揉好的面团放温暖处发酵至两倍大
4：发酵好的面团加入干面粉，慢慢的揉至无气泡表面光滑
5：揉成圆形饧10分钟。
6：用擀面杖擀成椭圆形压薄底边
7：均匀撒上蜜红豆
8：从上往下卷起来
9：接口处捏紧
10：烤盘放油布放上面团
11：再次放温暖处发酵至2倍大
12：用刀从中间划一刀。其实口子没有这么深，面包进烤箱一会了才发现没有拍照，拿出来补拍面团已经膨胀了，切口1cm就可以了。
13：烤箱175度预热，放入烤盘烤40分钟
14：刚出炉的面包香气扑鼻，内瓤松软，外皮微焦而脆，闻着都馋人。
小窍门1.擀开的面团底边压薄有利于成型，面团不需要揉到出膜，揉光滑就好，如果揉到出膜估计更好了。2.烤制的温度要根据自家的烤箱相应调整，由于面团较大，烤到上色要加盖锡纸，尤其是小烤箱一定注意不要烤糊了。
手撕黄油面包

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主料高筋粉250克；奶粉20克；白糖30克；酵母4克；食盐1.5克；
辅料牛奶120克；玉米油20克；鸡蛋1克；融化的黄油（刷面片）适量；全蛋液（刷表面）适量；
手撕黄油面包的做法步骤1：将所有原料混合揉成光滑的面团，发酵至两倍大，将发酵好的面团排气，分成五等份，滚圆，松弛十分钟
2：将五份面团都擀成圆片状
3：取第一片面片，表面刷上融化的黄油，然后叠上第二片面片
4：再刷上黄油，重复这一步骤，第五片面片表面不要刷黄油
5：.然后扣上八寸圆模
6：沿边上一圈切开
7：切下来的余料可以扭一扭
8：对折再扭一扭
9：整成一个小面包
10：将圆面片切成四等份
11：再切成十六等份
12：取一片卷起来
13：码入八寸圆模中，依次卷好，码入
14：进行第二次发酵，约四十分钟，发酵至两倍大后表面刷蛋液，最后放入预热好的烤箱，170度，中下层，20分钟
快手椒香油泼面

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主料刀削挂面1人份；
辅料芹菜叶1把；蒜2瓣；
调料金阳青花椒1把
味好美青花椒椒盐1勺
味好美五香粉1勺
味达美醇香米醋3勺
味达美初榨原酿生抽1勺
辣椒粉1勺
盐2勺
味精半勺
快手椒香油泼面的做法步骤1：锅中添水，水开下面，上班族家里囤着各种面。
2：面快熟时放芹菜叶，一起煮熟。
3：加蒜沫、辣椒粉、盐、味精、青花椒椒盐、五香粉。
4：另取一锅，倒油、放青花椒，小火炸香，捞出花椒粒。
5：热油泼调料，刺啦一声，满屋飘香。
6：醋、酱油按喜好加，老陕的面一般醋抬头。
7：拌匀，咥！
8：麻香浓郁，酸辣鲜香，美滴很。
9：十分钟搞定午饭，吃完碎觉。
黄油手撕面包

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主料面粉600克；
辅料黄油酥配料70克；黄油90克；奶粉150克；糖粉50克；蛋液35克；
配料全蛋液2个
白糖100克
植物油30克
牛奶340ml
盐4克
酵母6克
黄油手撕面包的做法步骤1：把除黄油外的所有面团主料放入面包机中，搅至稍具光滑状。
2：把除植物油外的所有面团主料放入面包机中，搅至稍具光滑状。

快手黄油面包干十大做法,十种做法

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