香干炒洋葱怎么做,做法和配料 _下饭菜

洋葱豆角炒香干

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主料豆角300克；洋葱200克；香干100克；
辅料葱少许；花椒适量；姜适量；蒜适量；油适量；盐适量；味精适量；十三香适量；老抽适量；
洋葱豆角炒香干的做法步骤1：将豆角洗净，放到开水锅里焯一下，捞出备用。
2：把葱、姜、蒜及洋葱、香干切好备用。锅内倒油，油温50度是放入花椒爆香，加入葱、姜、蒜
3：葱、姜、蒜爆香后，放入洋葱、香干，继续翻炒。待洋葱5成熟时，放入豆角，继续翻炒。抄到快熟时，加入味精，盐，十三香等调味。炒至全熟后，加入微量老抽，一盘热气腾腾的素三鲜：洋葱豆角炒香干，就出锅了。
小窍门如果是年轻人吃，豆角可以直接进锅炒，老抽一定不能多加。
香干紫洋葱炒鸡蛋

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主料鸡蛋2个；香干45克；紫洋葱75克；
辅料料酒适量；盐适量；
香干紫洋葱炒鸡蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋（已打入碗中）、香干、紫洋葱（已清洗）
2：在鸡蛋中加适量的料酒。
3：打成蛋液，待用。
4：将已清洗好的紫洋葱放在案板上切开，待用。
5：将香干放在案板上切开，待用。
6：烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7：接着，利用炒鸡蛋的油，切好的香干和紫洋葱翻炒翻炒至紫洋葱断生。
8：然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9：最后，加适量的盐。
10：调味炒匀，即成。
11：出锅装盘。
香干洋葱炒猪肺

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主料香干75克；熟猪肺110克；洋葱115克；
辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；
香干洋葱炒猪肺的做法步骤1：食材：香干、熟猪肺、洋葱（已清洗切开）
2：将香干放在案板上切成片，待用。
3：将熟猪肺放在案板上切成片，待用。
4：烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
5：接着，合入切好的熟猪肺和香干翻炒一下。
6：然后，加适量的生抽。
7：加适量的盐。
8：加适量的鸡精。
9：调味炒匀，即可。
10：出锅装盘。
洋葱炒豆腐干

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主料洋葱1个；豆腐干2块；
辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；
洋葱炒豆腐干的做法步骤1：材料：洋葱（已清洗）、豆腐干
2：将已清洗的洋葱放在案板上切开。
3：然后，加适量的生抽。
4：加适量的盐。
5：加适量的鸡精。
6：调味炒匀，即成。
7：出锅，装盘。
香干洋葱炒蛏子

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主料蛏子315克；香干75克；洋葱160克；
辅料生抽适量；盐适量；
香干洋葱炒蛏子的做法步骤1：食材：蛏子（已清洗焯熟）、香干（已切开）、洋葱（已清洗切开）
2：将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3：烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
4：接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
5：然后，加适量的生抽。
6：加适量的盐。
7：调味炒匀，即可。
酱香洋葱炒豆干

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主料洋葱适量；
辅料豆干适量；
调料蒜头几瓣
生抽老抽适量
蚝油少许
香菇酱2勺
糖少许
盐少许
酱香洋葱炒豆干的做法步骤1：洋葱洗干净，切丝。
2：豆干切条。
3：蒜头剁碎。
4：热锅热油爆香蒜泥。
5：下豆干炒均匀。
6：再下洋葱翻炒均匀。
7：舀两勺高汤倒进去。
8：翻炒均匀，焖煮至汤汁差不多干。
9：开盖，下调味料，翻炒收汁。
10：豆干熟软。
11：即可出锅。
洋葱肉皮炒香干

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主料香干70克；洋葱80克；盐炒肉皮40克；
辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；
洋葱肉皮炒香干的做法步骤1：食材：香干、洋葱（已清洗）、盐炒肉皮（已泡发）

香干炒洋葱怎么做,做法和配料

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