萝卜炖粉条做法大全,10种好吃做法 _下饭菜

萝卜包菜炖粉条

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主料白萝卜1段；胡萝卜半根；卷心菜四分之一颗；粉条50g；
辅料鸡蛋1只；腿肉50g；
调料香葱2根
食盐适量
食用油1勺
鸡精少许
萝卜包菜炖粉条的做法步骤1：鸡蛋打散打匀。
2：摊成蛋皮。
3：将蛋皮切丝。
4：白萝卜，胡萝卜，卷心菜分别切成细丝，香葱切葱花。
5：腿肉切肉丝，粉条用开水泡软。
6：锅中放油烧热下胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒片刻。
7：再放入卷心菜丝加食盐炒匀。
8：加漠过蔬菜量的清水盖上锅盖慢慢炖。
9：炖至蔬菜软烂后放入蛋皮和肉丝。
10：继续焖煮五分钟。
11：放入粉条。
12：煮开煮软后调入鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。
13：鲜甜美味的卷心菜炖粉条就做好了哟。
萝卜粉条

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主料大萝卜1个；猪五花适量；粉条1把；
辅料葱少许；姜少许；
调料鲍鱼辣酱1盒
油适量
盐少许
萝卜粉条的做法步骤1：大萝卜清洗干净，切也好剥也行，弄成萝卜丝，然后锅里放清水，把萝卜放进去焯水，这样萝卜的辣味就去掉了，而且萝卜也变得更水灵了，记住还要过凉水凉透才行哦，控干水分。
2：萝卜处理好了，接下来就是处理粉条了，粉条要用水煮软，但千万不能用焯萝卜的水哦，不然焯萝卜水里的萝卜辣味就被粉条吸收了，味道不好了。
3：先来煎猪五花肉，这个时候不放油，等猪五花肉煎出油了。
4：葱姜切好。
5：两面都煎黄了，再加入食用油，放入葱姜爆香后把萝卜丝放入锅里翻炒，让萝卜均匀粘到油，多炒一会儿，等萝卜变色再进行下一步的操作。
6：放入煮软的粉条，加入适量的清水，粉条吸水性特别强，所以想要汤汁多一些的，可以多放些水，不然出锅后汤汁就会很少了。
7：将一盒鲍鱼辣酱加入锅里，要翻均匀才能好哦，炖至萝卜熟了，就可以加盐调味出锅了。
小窍门1、大萝卜的辣味在熟吃的时候不太喜欢，所以一定要去掉，可以用焯水的方法去掉辣味，保留鲜味。2、猪五花肉刚开始煎的时候不要放油，把猪五花肉本身的油煎出来，这样猪五花肉吃着就不腻了，而是香香的。3、炖萝卜的时间可以根据自己的口感来决定，一般在10分钟左右。
萝卜猪肉炖粉条

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主料猪肉适量；葱少许；萝卜适量；粉条适量；
辅料盐少许；味精少许；酱油少许；油少许；
萝卜猪肉炖粉条的做法步骤1：锅烧热，下入猪肉
2：肉变色放入老抽，再放葱，因为在这里葱很容易在接下来步骤里炒糊了，所以我在这里后放葱。
3：放入萝卜翻炒
4：加入水
5：水开放入提前泡好的粉条，放入盐炖一会，出锅前放入味精
青萝卜肉末炖粉条

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主料青萝卜180g；猪肉丁120g；泡发粉条50g；
辅料葱适量；小米辣1个；姜适量；蒜适量；
调料料酒1勺
酱油适量
温水适量
盐适量
青萝卜肉末炖粉条的做法步骤1：萝卜切细条。煮过的红薯粉条。葱姜蒜，小米辣适量，肉丁适量。
2：炒锅加少许油，下入姜末。
3：接着下入猪肉?。焖俜淳?，加入一小勺料酒，一小勺酱油炒至肉丁上色，盛出。
4：炒锅洗净，重新加稍多点油，爆香葱蒜小米辣。
5：下入萝卜条快速翻炒均匀，加入炒好的肉丁。
6：翻炒至萝卜条打软。
7：加入适量的温水。
8：盐翻炒均匀。
9：将煮过的红薯粉条放在青萝卜丝上，盖盖稍微闷一、二分钟后翻炒均匀出锅。。
10：秋季吃萝卜对身体好。
白萝卜炒粉条

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主料白萝卜1个；粉条适量；
辅料葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒适量；青椒适量；
调料盐适量
味精适量
十三香适量
老抽适量
酱油适量
料酒适量
白萝卜炒粉条的做法步骤1：葱姜蒜、干辣椒、青椒白萝卜切丝、提前泡好的粉条。

萝卜炖粉条做法大全,10种好吃做法

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