青菜蒸蛋怎么做 _生活百科

食材：鸡蛋，青菜，香油，盐等。
做法：
1、先准备好鸡蛋，将青菜切碎，以便使用；
2、把鸡蛋调和，然后加香油和少许盐；
3、加入青菜，搅拌均匀；
4、锅中准备水，起支架，然后把调和的青菜鸡蛋放在支架上；
5、起火开始蒸，注意使用用小火蒸；
6、大约十分钟鸡蛋即可蒸熟。