奶油意面
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主料瑞格意大利面500 克;鸡胸肉500 克;
辅料特级帕玛森奶酪145 克 (24个月);黄洋葱1 个(400克);
调料伊斯尼AOP咸味黄油卷48 克
大葱200 克
大蒜1 个
汤料传统味波多罗块状1 块
艾美全脂牛奶200 毫升
奶油意面的做法步骤1:在一个大煎锅中 , 用中火加热油、黄油和大蒜 。加入鸡肉,煮至鸡肉流出汁液 。将鸡肉从锅中取出,放凉后斜切成长条状 。锅中留油 。
2:同时,按照包装上的说明煮面条 。沥干水分 。
3:在平底锅中重新加热油,加入洋葱,并不断搅拌,直到洋葱变软但仍呈白色 。加入肉汤块和水,煮沸后不加盖焖煮约10分钟 。搅拌奶油、牛奶、青葱和帕马森奶酪 。
4:将意大利面放入碗中,将鸡肉片以装饰性的图案铺在意大利面上,将酱汁倒在鸡肉上,围绕着意大利面 。用欧芹或任何你想要的香草装饰 。立即食用 。
火腿炒意面
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主料意大利直面适量;意大利螺丝面少量;
辅料【火腿奶油意面家常做法,10种做法】灯笼椒一个;生抽适量;蒜蓉两小瓣;西红柿一个;西兰花三小朵;洋葱半个;双汇火腿83g;食盐适量;胡萝卜半根;
火腿炒意面的做法步骤1:按图片将食材准备好 。
2:一家三口用量的意大利面
3:番茄酱
4:过沸水后得西兰花
5:将准备好的汤锅烧水,水开后将意面下下去,加入少量食盐,避免煮熟后的意面淡而无味 。
6:汤锅煮意面的同时,炒锅倒入植物油 , 油热后将西红柿翻炒出汁 。
7:西红柿出汁后 , 放入洋葱,灯笼椒,胡萝卜,火腿翻炒,一分钟后 , 放入适量食盐,蒜蓉(可放可不放,依据口味),番茄酱 , 继续翻炒 。
8:待汤汁浓稠时,关火 。等意面沸水煮9分钟左右 , 捞起,倒入炒锅中 , 加入西兰花,生抽,开火翻炒一分钟,汤汁吸进面里,就可以了 。
9:成品图!肚子饿了,没有刻意摆盘喔 , 但味道杠杠的!
乖兔兔火腿意面
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主料意大利面若干;
辅料卤蛋2个;樱桃9个;芒果半个;火腿肠2根;西红柿2个;洋葱1个;猪肉若干;
配料老抽适量
五香粉适量
黑胡椒粉适量
盐适量
生姜适量
葱适量
乖兔兔火腿意面的做法步骤1:意大利面若干
2:卤蛋两个,分别用刀划三下 , 和制作兔子造型 。
3:西红柿2个,洋葱一个,切丁备用 。
4:取3个牙签
5:樱桃取9个,分别三个依次穿入牙签中 。
6:芒果一个,火腿肠2个 。
7:葱切末
8:生姜蒜切末
9:将老抽,五香粉,黑胡椒粉,生姜,葱蒜调制成酱料
10:取三个意大利面穿入一块火腿肠中,依次重复步骤 。
11:意面放锅中煮熟 , 捞出来去水分 。
12:煮好的意面放盘中备用 。
13:猪肉切丁
14:肉末爆炒 。
15:煮好的意面放入锅中拌均匀 。
16:放入卤蛋和樱桃 , 芒果,装盘点缀 。
火腿意大利面
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主料意大利面200克;火腿肠1个;洋葱1/2个;
辅料番茄酱4汤匙;食用油2汤匙;
火腿意大利面的做法步骤1:准备好材料
2:火腿肠切块,洋葱切小块
3:油热放洋葱和火腿炒香 , 加番茄酱翻炒均匀炒两分钟即可
4:锅里放水,水开后放半勺盐加意大利面煮七八分钟即可捞出
5:把酱料放到盘子里,吃的时候搅匀即可
火腿意面
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主料意大利面1把;
辅料莴笋1根;火腿1快;
配料意面酱适量
盐适量
植物油适量
火腿意面的做法步骤1:水烧开后在锅里加入少许盐、植物油,把意面放入水中煮熟
2:煮好的面条捞在盘子里,浇适量的植物油拌匀 。
3:莴笋刨丝
4:火腿切丝
5:锅内倒入植物油,先煸炒莴笋丝
6:接着倒入意面酱,翻炒,放入煮好的意大利面 , 最后撒上火腿丝,翻炒均匀 。
7:接着倒入意面酱,翻炒,放入煮好的意大利面,最后撒上火腿丝,翻炒均匀 。
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