火龙果溶豆怎么做,食谱大全 _下午茶

火龙果果冻

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主料红心火龙果1个；白心火龙果1个；
辅料白凉粉50g；白砂糖20g；柠檬1个；纯净水500ml；
火龙果果冻的做法步骤1：取适量红心，白心火龙果，切小丁备用。
2：火龙果皮洗干净后削去外皮，只要中间的部分。
3：锅中加入水，火龙果皮大火煮开
4：煮开后下入白凉粉和白砂糖，搅拌至融化。
5：取一个柠檬切开，挤入适量柠檬汁，调解一下酸甜度。
6：汤汁过滤一下，放入火龙果丁，倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏至凝固。
7：凝固好的果冻切块即可食用。
8：家有萌娃的一定要试一试。
小窍门1、火龙果皮煮水，如果颜色不够，可以用红心火龙果压少许汁加入水中一起煮，颜色更漂亮。2、如果喜欢口感更Q弹的，可以适量增加白凉粉的量。
火龙果果冻

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主料红心火龙果1个120克左右；凉开水适量；
辅料吉利丁粉1包；小冰糖3颗；蜂蜜适量；
火龙果果冻的做法步骤1：火龙果去皮后切块，再放入料理机加适量凉开水，小冰糖3颗打成汁。尽量打细一点，这样果冻的口感才好。
2：吉利丁粉一包放入碗里，倒入40ml凉开水。取一锅放入适量热水，再把装有吉利丁粉的碗放锅内隔水搅拌至粉充分溶解即可。
3：把溶解好的水倒入先前的果汁中，再搅拌几下。然后将液体放入果冻磨具中，在冰箱冷藏至凝固即可。我一般是晚上做，第二天吃。
溶豆

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主料婴儿奶粉25g；果蔬汁适量；
辅料马铃薯淀粉10g；鸡蛋清2只；
溶豆的做法步骤1：蔬菜过水果分别放入料理机搅拌
2：加入奶粉，淀粉拌匀
3：鸡蛋清加几滴醋打发成能提起小直角
4：2和3拌匀，勿过度搅拌，以免消泡
5：装入裱花袋，用自己喜欢的花嘴，挤到烘焙油纸上
6：烤箱预热，90度烤五十分钟到一个小时，豆豆可以顺利拿下来，不粘纸，证明烤好了
火龙果果冻

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主料火龙果200克；
辅料吉利丁片14克；白砂糖适量；
火龙果果冻的做法步骤1：火龙果去皮后切丁。
2：两片吉利丁片用冰水浸泡软。
3：把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。
【火龙果溶豆怎么做,食谱大全】4：搅拌成果汁。
5：把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。
6：加热适量糖搅拌至糖融化关火。
7：把泡软的吉利丁片让人锅中，搅拌至融化。
8：杯子中加入适量火龙果果肉。
9：把火龙果果汁倒入杯子中，晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。
小窍门吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。
火龙果果酱

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主料火龙果600克；柠檬汁30克；
辅料冰糖100克；
火龙果果酱的做法步骤1：准备材料
2：将柠檬汁挤入面包桶
3：将面包桶卡入面包机中。
4：给面包桶上方盖上一层锡纸，防止果酱飞溅，启动果酱功能，由于火龙果的水份比较多，时间要比普通果酱延长半小时。
5：做好的果酱马上趁热装入消过毒的瓶中，进行倒扣。
6：美味的火龙酱熬好啦，配上酸奶、冰淇淋，味道棒棒哒，抹土司、裹蛋糕卷，也是不错的选择
小窍门1.没有面包机的小伙伴，可以倒入奶锅，小火慢熬，熬出果胶即可。2.做好的果酱一定要趁热装瓶，倒扣抽去空气，这样可以放冰箱里保存1个月，毕竟自制的果酱没有任何添加剂，开瓶尽量2.3天内吃完，以免存放不当导致细菌滋生。3此配方可以做300ml的酱，如需更多，请自行增加原料。
火龙果皮豆浆

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主料火龙果一个；黄豆半碗；
辅料清水适量；白糖适量；
火龙果皮豆浆的做法步骤1：火龙果一个，洗净外皮
2：取出外皮
3：将外皮切成小块
4：黄豆泡一晚
5：将黄豆、火龙果皮放在机内，注入适量水。加盖，通电操作。

火龙果溶豆怎么做,食谱大全

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