粉丝肉丸汤的家常做法,怎样做最好吃( 二 ) _产妇

3：锅烧开水，放入萝卜丝煮熟
4：加入葱、虾皮
5：把肉馅挤成肉丸
6：小火，把肉丸放入锅中，依次做完
7：中小火煮1分钟，加盐、味精调味
8：放入粉丝
9：烧开后，小火煮2分钟，放入胡椒粉调味，即可关火
10：出锅装盘，盛入碗中上桌品味。
小窍门1、肉馅一定要顺着一个方向搅打上劲，肉丸才能保证Q弹。2、粉丝不宜久煮。
牛丸粉丝汤

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主料潮汕牛丸适量；
辅料白菜适量；粉丝适量；
调料盐适量
生抽适量
麻油适量
牛丸粉丝汤的做法步骤1：粉丝泡发牛丸解冻冲洗一下。
2：牛丸煮一下水里放点盐。
3：洗干净白菜切块。
4：放入粉丝和白菜一起烧开加入生抽麻油。
5：食材都煮熟后可以盛出开吃简简单单的低脂晚餐！
肉丸时蔬粉丝汤

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主料肉丸适量；胡萝卜1根；土豆1个；西红柿2个；白菜适量；生菜适量；绿豆粉丝两捆；
辅料干辣椒适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；牛奶适量；麻油适量；辣椒酱适量；白胡椒粉适量；
肉丸时蔬粉丝汤的做法步骤1：水开后先把丸子下锅，我买的这种冷冻丸子要煮很久，所以我下锅很早。并且扔几根干辣椒一起煮。
2：丸子煮几分钟后下入土豆片，如果你喜欢吃脆的土豆片就晚一点下锅，
3：白菜帮先下锅煮，最后快起锅之前下白菜叶，期间加入盐、鸡精和生抽调味。
4：接着放入粉丝和西红柿以及胡萝卜片。
5：快出国之前把生菜和白菜叶放进去烫约一分钟即可。盛入碗内撒上葱花即可，这是一份不辣的。
6：另外还为自己准备了一份加了油辣子、白胡椒粉、葱花以及适量白腐乳的重口味版本。
小窍门1、可以在煮的过程中加入一些牛奶，这样汤汁比较白看着很有食欲2、食材按照熟成时间先后下锅。3、出锅后按照个人口味添加辣椒、醋、腐乳、小菜、葱花、香菜等调味品即可。
肉丸粉丝

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主料肉丸7个；粉丝3个；
辅料花生油4克；生抽2克；鱼露1克；食盐3克；
肉丸粉丝的做法步骤1：煮开水，把肉丸放进去
2：然后把粉丝也放进去
3：煮开后把粉丝搅散
4：把所有配料放进去
5：有早餐吃了
羊肉丸子粉丝汤

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主料羊肉500g；粉丝一小捆；
辅料淀粉50g；葱少量；花椒少量；酱油少量；鸡蛋一个；姜少量；老抽少量；盐少量；
羊肉丸子粉丝汤的做法步骤1：（第一次发表菜谱，忘了拍照片了）绞好的羊肉馅，加入料酒花椒水，姜水，葱末，盐，酱肉，老抽淀粉，一个鸡蛋搅匀上劲，让丸子有弹性
2：锅里烧水，水热下丸子，不要开了再下，不然丸子皮熟了，丸子心还生，煮时间长丸子容易老，
【粉丝肉丸汤的家常做法,怎样做最好吃】3：丸子都下锅后，静置开锅，撇出浮末，加入粉丝，汤里不要加酱油，形象口感，准备出锅前加入香菜，白胡椒粉，大功告成
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粉丝肉丸汤的家常做法,怎样做最好吃( 二 )

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