香草烤鸡胸的做法大全,最好吃的十种做法( 二 ) _儿童

8：喜欢干硬的口感就根据自己烤箱的温度来慢慢烤，最后可以撒入喜欢的单山蘸水，非常的绝哟。
香草烤鸡

文章插图
主料整鸡1000g；盐2小勺；迷迭香1小把；
辅料大蒜6-8瓣；黑胡椒粉1小把；百里香1小把；
香草烤鸡的做法步骤1：准备整鸡1只，浸泡去除血水充分沥干，将大腿用线绳捆绑。
2：撒上盐和黑胡椒碎，按摩后腌渍入味。将迷迭香和百里香冲洗干净。鸡腹中塞入带皮大蒜和香菜，取一部分香草揉碎后涂抹到鸡身上
3：烤箱预热220度，鸡胸朝上，烤大概10分钟。将鸡翻身后温度调至190度，烤大概15分钟，将鸡再次翻身烘烤15-20分钟，至表皮酥脆。
小窍门分香草揉碎后涂抹到鸡身，翻身烘烤
烤鸡胸

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主料鸡胸1000g；
辅料番茄沙司20g；蚝油30g；醪糟80g；烤肉酱100g；蒜3瓣；
烤鸡胸的做法步骤1：鸡胸肉洗净。
2：依次加入番茄沙司
3：蚝油
4：醪糟
5：烤肉酱
6：大蒜拍成末。
7：加入鸡胸中，用手混合均匀。
8：用牙签在鸡胸上扎洞，方便入味。
9：把拌好调料的鸡胸放入有盖的盆中，腌制24小时。
10：在烤盘中铺好锡纸
11：将腌制入味的鸡胸肉放在锡纸上
12：在鸡胸上铺好另一张锡纸，将两层锡纸边缘捏起来，卷好。放入预热好的烤箱里，上火160℃,下火150℃，烤20~25分钟。
13：烤制过程中锡纸包会膨胀起来。
14：将锡纸包划开，鸡胸蘸汁食用即可。
小窍门1.烤箱温度根据各家烤箱自行调整。2.调料也可自行调节。3.每餐食用100g即可。不可食用过量，否则达不到减肥修身的效果。
香辣烤鸡胸

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主料鸡胸肉2块；烤肉料70克；
辅料清水70克；
香辣烤鸡胸的做法步骤1：准备材料，鸡胸肉撕掉筋膜洗净
2：鸡胸肉切一公分厚薄的肉片，烤肉料用等量的清水调匀
3：调料全部放入鸡胸肉中，拌匀后放入冰箱冷藏2个小时以上，便于腌渍入味
4：腌渍后的鸡胸肉摆放在烤盘上
5：烤箱以上下管加热方式预热，温度设定为200度，烤盘放入已预热到位的烤箱中层，烘烤15分钟
6：烘烤10分钟后，取出烤盘，将鸡肉翻面后再烤5分钟
7：到时后取出烤盘，趁热食用，可以搭配生菜等，口感更佳
小窍门1、鸡胸肉先用酱料腌渍入味2、烘烤的时间勿长，切片也是为了更容易熟，也是为了更加入味
烤鸡胸肉

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主料鸡胸肉2块；蜂蜜少许；芝麻少许；蒜末少许；孜然少许；油少许；
烤鸡胸肉的做法步骤1：鸡胸肉划开加上料酒，生抽，少许盐和醋，涂上蒜末，孜然和芝麻。最后加上少许油腌制30分钟以上。油不要加得太多。
2：烤盘铺上锡箔纸，刷上油。
3：把腌好的鸡胸肉披在上边，最后撒一遍白芝麻。
4：放入烤箱烤十五分钟。
5：烤十五分钟后把烤盘拿出来，淋上蜂蜜，继续烤十分钟。完成。
烤鸡胸肉

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主料鸡胸肉1块；
辅料橄榄油1勺；黑胡椒3克；盐1匙；生抽1勺；洋葱1块；蒜3块；
烤鸡胸肉的做法步骤1：所有主料配料如图所示
2：把鸡胸肉装在保鲜袋里，用肉锤轻拍，让干柴的鸡肉纤维放松。（也可用刀背代替肉锤）
3：将拍松的鸡胸肉取出，切成粗条
4：在空碗中加入一勺橄榄油，把蒜瓣、洋葱切成碎末，一起加入
5：加入小半勺盐调味（后面还要加生抽，所以这时应少盐）
6：加入现磨的黑胡椒。成品的黑胡椒粉也可以，但香味会大打折扣
7：用少许生抽调味，并起上色作用
8：把鸡胸肉条放入，拌匀。腌制过夜，或至少20分钟以上
9：烤箱180度预热5分钟，用上下火、中层烤10分钟。翻面，再烤5分钟
10：取出后就可以食用啦！还可以配沙拉，或如图配全麦面包片和鸡蛋蔬菜，变身为一道营养早餐
烤鸡胸肉

香草烤鸡胸的做法大全,最好吃的十种做法( 二 )

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