洋葱炒牛肉片十大做法,10种做法 _下饭菜

洋葱炒牛肉

文章插图
主料牛肉200g；洋葱1个；
辅料辣椒1个；生姜2块；
调料油4勺
盐适量
洋葱炒牛肉的做法步骤1：所有的菜品切好备用。
2：油热以后，放入牛肉片翻炒变色。
3：放入青椒炒出香味。
4：放入生姜翻炒。
5：最后放入洋葱，混炒均匀。
6：起锅前放入盐调味即可。
洋葱炒牛肉

文章插图
主料牛肉300克；洋葱一个；青红辣椒各适量；
辅料淀粉适量；
调料油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
老抽少许
米酒适量
洋葱炒牛肉的做法步骤1：准备好食材，牛肉切成薄片，用淀粉和生抽抓一下。
2：洋葱和辣椒切好。
3：起锅烧热，加油。
4：下入牛肉快速翻炒变色。
5：盛出，待用。
6：锅中留油，下入洋葱和辣椒。
7：翻炒断生。
8：下入之前炒好的牛肉，加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
9：最后加入米酒，翻炒均匀即可出锅。。
10：起锅装盘
洋葱炒肉片

文章插图
主料洋葱一个；瘦肉100g；蒜苗一根；
辅料盐适量；花生油适量；米酒几滴；酱油适量；生粉少量；
洋葱炒肉片的做法步骤1：备好食材。
2：瘦肉切成薄片，加适量盐，酱油，米酒，生粉腌制5分钟；洋葱清洗干净切成小块。
3：蒜苗切成段。
4：热锅下油，先把蒜苗根部放进炒香。
5：把瘦肉加入翻炒。
6：再把蒜苗叶放进炒香，把瘦肉炒熟后盛起备用。
7：接着再把洋葱放进翻炒几下，加少量水焖熟。
8：再把炒熟的瘦肉一起加入，加适量盐，酱油，蚝油。
9：翻炒拌匀便可。
小窍门1.瘦肉加少量生粉腌制，这样炒出来更嫩滑。
洋葱炒肉片

文章插图
主料洋葱一个；瘦肉片适量；
辅料姜少许；
调料花生油少许
盐少许
生抽少许
五香粉少许
洋葱炒肉片的做法步骤1：洋葱去外皮，洗净，切丝。
2：炒好的肉片，备用，如图所示。
3：锅烧热放少许油，倒入洋葱加盐和生抽调味，翻炒一下，再倒入炒好的肉片，撒少许五香粉，翻炒几下即可。
4：出锅装盘。
5：香。
洋葱炒牛肉

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主料牛肉一块；
辅料洋葱半个；红薯淀粉1勺；生抽少许；盐少许；鸡精少许；孜然粉少许；辣椒油一勺；
洋葱炒牛肉的做法步骤1：牛肉切片用生抽淀粉抓匀。
2：半个洋葱切片，我的洋葱大就用了一半。
3：热锅加油，把少许的牛油煸炒出香味。
4：下牛肉片翻炒。
5：牛肉炒熟后下洋葱片。
6：放盐、鸡精、孜然粉、辣椒油翻炒出锅。
7：特别好吃，肉嫩可口。
洋葱炒牛肉

文章插图
主料牛肉150g；洋葱50g；大葱20g；
辅料盐3g；黄酒1勺；胡椒粉1勺；生抽3匙；生粉1勺；姜末1勺；料酒2匙；蚝油1匙；白糖1勺；食用油5匙；
洋葱炒牛肉的做法步骤1：食材备好
2：牛肉切成薄片先用少许，黄酒，盐胡椒粉，生抽，生粉，抓匀了腌制20分钟
3：洋葱去掉外层老皮切条，大葱切马蹄型
4：一勺耗油2勺生抽，2勺料酒，一点白糖，少许盐做成调料汁
5：热锅热油放入洋葱，一部分葱花炒出香味
6：放入腌好的牛肉片大火翻炒
7：炒一两分钟牛肉变色发白
8：倒进调料汁炒匀
9：撒上剩余的葱花炒匀出锅了
10：成品味道棒棒哒
小窍门牛肉要用清水浸泡几遍冲洗干净再用，切牛肉要顺纹切条，横纹切片，这样切出来的牛肉才会嫩滑；，大火爆炒，不用加水
洋葱炒肉片

文章插图
主料瘦肉100克；
辅料洋葱1个；
配料盐适量
酱油适量
花生油适量
蚝油适量
洋葱炒肉片的做法步骤1：肉和洋葱洗净

洋葱炒牛肉片十大做法,10种做法

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