芹菜炒腊肉十大做法大全,做法和配料( 二 ) _下饭菜

芹菜炒腊肉

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主料腊肉100g；
辅料芹菜50g；
调料生抽1勺
芹菜炒腊肉的做法步骤1：芹菜切成小截。
2：腊肉放入锅里干煸。
3：等油脂煸炒出来。
4：放入芹菜翻炒。
5：出锅前放入生抽即可。
小窍门腊肉盐味很重，不要放盐。
腊肠炒芹菜

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主料芹菜1棵；腊肠2棵；
辅料葱片10克；食用油1勺；
调料酱油2勺
盐4克
腊肠炒芹菜的做法步骤1：食材准备好。
2：芹菜清洗干净放入开水中汆烫捞出，水中加入盐和几滴食用油。
3：葱切片，芹菜切条状，腊肠切片。
4：起油锅放入食用油，油热后放入腊肠翻炒。
5：腊肠炒至透明色。
6：放入葱片炒香。
7：放入芹菜翻炒
8：倒入酱油提味。
9：翻炒均匀。
10：按自己口味添加盐调味。
11：翻拌均匀即可关火出锅。
12：装盘食用。
芹菜炒腊肉

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主料腊肉1块；芹菜1把；青尖椒2个；红尖椒2个；蒜瓣4瓣；大葱半根；
辅料油适量；盐少量；豆瓣酱1小勺；
芹菜炒腊肉的做法步骤1：青红尖椒切粒、蒜瓣切粒、大葱切末。
2：腊肉切片，再对半切开。青菜洗净切斜刀块。
3：热锅下油，放入青红尖椒、蒜末、大葱末爆香。放入适量的豆瓣酱炒香。
4：下腊肉炒香
5：最后下入芹菜，翻炒均匀。加入少量的盐，水，盖上盖子焖一段时间即可出锅。
6：出锅
小窍门【芹菜炒腊肉十大做法大全,做法和配料】1、如果怕芹菜炒的过黄，可以先将芹菜焯熟，然后炒的时候只需要下锅翻炒一会就可以了。2、盐一定要少，腊肉和豆瓣酱都有咸味，我炒的时候只加了一点点点。
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芹菜炒腊肉十大做法大全,做法和配料( 二 )

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