小南瓜怎么做才好吃,十种好吃做法 _下午茶

小小南瓜饼

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主料南瓜适量；糯米粉适量；
辅料白糖适量；
小小南瓜饼的做法步骤1：糯米粉，南瓜，白糖。
2：南瓜蒸熟，加入白糖，搅拌成泥，加入糯米粉揉成团
3：加入糯米粉揉好的南瓜团
4：取一小团搓成圆型，用一小小南瓜皮，划几道南瓜纹路。
5：中间用一小枸杞点缀下。
6：小南瓜集合
7：水开上锅蒸6-10分钟
8：小瓜出炉了
南瓜小饼干

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主料黄油30克；糖粉25克；南瓜泥32克；肉桂粉1/8小勺；低筋粉25克；泡打粉1/8小勺；奶粉5克；
辅料南瓜子仁5克；
南瓜小饼干的做法步骤1：用料
2：黄油软化，加入糖粉
3：用橡皮刮刀拌匀
4：再用打蛋器搅打均匀
5：加入南瓜泥
6：搅打均匀
7：剩下的粉料一起筛入奶油糊中
8：拌匀
9：装入裱花袋，尖齿花嘴
10：在烤盘中挤出花型
11：表面放一颗南瓜子
12：放入烤箱，中层，上下火160度，烤20分钟左右
13：出炉
小窍门南瓜事先蒸熟后趁热压成泥状，若有多余水分需沥干。饼干很小，低温烘烤可以避免烤焦。
小炒小南瓜

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主料小南瓜适量；
辅料西红柿适量；干辣椒适量；花椒适量；大蒜适量；小米辣椒适量；
配料老抽适量
生抽适量
盐适量
醋适量
味精适量
小炒小南瓜的做法步骤1：将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西红柿切小块，蒜切片。备好所需食材。
2：锅中倒入少量油，下花椒、干辣椒炒香，然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。
3：放入小南瓜，加入调味料翻炒，然后加一点水（水不要多）炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。
4：收汁入盘即可！
小窍门可以根据个人口味选择是否加入少量醋！
南瓜小饼

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主料面粉1000克；南瓜1000克；
辅料白糖多量；酵母12克；泡大粉10克；素油适量；
南瓜小饼的做法步骤1：在超市买的金色南瓜，去皮去瓤，切成小块蒸熟(我用的是蒸车，在家做的话，切成小块用开水煮也行，蒸也行，反正熟的挺快的，有五分钟就好了)，蒸出来就这样
2：南瓜要趁热压成泥，我用的是漏勺，这样做出来的泥是很匀称的，(做的时候要戴厚线手套，上面是一次性手套，不是烫手呢亲们！)如图
3：压好的南瓜泥中先加白糖(趁热加白糖是糖化的快)根据自己的口味加糖，孩子喜欢吃甜的，我就多加糖了！
4：等南瓜泥稍微凉一会儿，(就是不烧手就行)加入酵母和泡大粉搅匀后，加入面粉和成面团，(这时候不能和的太硬，比包饺子的面还要软呢)！和好让它醒10分钟！(这个时候我就把电饼铛开开了，我只用了一个下铛，没用上铛，这样烙出来的小饼不干，锅温是200度， )
5：发孝好的面团再揉揉，擀成你想要的厚度(我大概擀了有1厘米厚)，用模具做出你想要的样子(没模具的话，直接擀成小饼就可以啦)?。。?
6：电饼铛热好时，里面多倒点油，放入小饼煎，等饼子上面不再粘手时(饼子上面有泡泡的时候，再反过来稍微煎煎就好了)，背面熟的快，只要上色就行啦！
南瓜小米粥

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主料大米100克；南瓜200克；
辅料小米50克；清水适量；
南瓜小米粥的做法步骤1：食材。
2：把小米和大米淘洗干净。
3：锅里加清水。
4：烧至将开，加入大米和小米。搅拌一下。转小火熬粥。
5：南瓜切丁。
6：煮约40分钟，大米和小米至熟，滴点油，加入南瓜丁。
7：南瓜煮粥即可。
8：可以加入少许盐调味或不加。
小窍门1、将水煮至将开加入米时搅动一下，防止粘锅。然后转电磁炉的煮粥键。2、滴点油，粥顺滑，南瓜也更美味。
南瓜小麻球

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主料老南瓜适量；糯米粉适量；

小南瓜怎么做才好吃,十种好吃做法

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