胡萝卜柠檬蛋糕十大做法大全,胡萝卜柠檬蛋糕的做法和配料( 二 ) _下午茶

辅料胡萝卜一个；糖适量；盐适量；柠檬适量；
胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1：大鸡腿洗净去骨
2：切块用酱油糖淀粉胡椒粉腌制，用手抓匀以后放入保鲜袋里放入冰箱冷藏一整晚
3：胡萝卜切滚刀煮熟备用锅里放少量油低油温时滑熟鸡肉再放入煮好的胡萝卜翻炒一分钟最后撒一点黑芝麻
4：放入适量盐出锅配上竹叶柠檬吃的时候将柠檬汁均匀挤在菜上就可以开动啦！配上竹叶米饭蒸蛋小菜蔬菜沙拉抹茶一起量足足的夏日套餐哦
小窍门腌一晚上直接炒味道很足不用加其他调味料了放一点盐就好挤上柠檬汁之后最完美~
胡萝卜蛋糕

文章插图
主料面粉90克；鸡蛋3个；胡萝卜110克；
辅料盐1克；玉米油27克；白糖60克；泡打粉4克；
胡萝卜蛋糕的做法步骤1：胡萝卜礤细丝。
2：加盐、玉米油拌匀。
3：鸡蛋打入盆中，加白糖。
4：打蛋盆隔热水打发全蛋，打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。
5：筛入面粉和泡打粉。
6：放入胡萝卜丝。
7：翻拌均匀。
8：将面糊倒入烤盘。
9：烤箱预热170度，中层上下火烤30分钟。
10：用牙签扎一下，抽出牙签干爽无面糊就烤好了。
11：取出蛋糕。
12：切开。
13：松软营养的胡萝卜蛋糕。
小窍门原方子有少量肉桂粉，因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道，可以加一些。
胡萝卜蛋糕

文章插图
主料鸡蛋3个；白糖110g；低筋面粉190g；黄油100g；蜂蜜10g；
辅料胡萝卜适量；
胡萝卜蛋糕的做法步骤1：备齐材料
2：黄油室温软化，胡萝卜刨丝（备用），黄油加入白糖，蜂蜜打发至膨松
3：逐步加入鸡蛋搅拌均匀
4：加入低筋面粉，轻轻搅拌
5：再加入胡萝卜丝搅拌均匀即可
6：模具底部垫上油纸，侧边涂些油
7：把面糊装入裱花袋，注入蛋糕模中（8分满）
8：放入预热好的烤箱烘烤，倒数第二层（四层）上火180度，下火160度烤25分钟
9：等待美味出炉~~
柠檬蛋糕

文章插图
主料鸡蛋3个；砂糖50克；低筋面粉100克；牛奶30克；玉米油25克；
辅料鲜柠檬1个；
柠檬蛋糕的做法步骤1：所需材料。（我加倍食材）
2：将柠檬洗干净，用刀刨出表面黄色的皮屑。
3：将鸡蛋和砂糖放入无水无油的容器中。
4：用电动打蛋器打发至鸡蛋膨胀，即提起打蛋器缓慢才滴落就可以了。
5：分3次筛入低筋面粉，迅速翻拌均匀。
6：加入柠檬皮屑拌均匀。（柠檬要切碎，越碎越好，最好蘑成蓉）
7：先取少量拌好的蛋糕糊，加入到玉米油和牛奶里拌匀成糊。
8：再将拌好的糊倒回蛋糕糊里翻拌均匀。（动作要快，以免蛋糕糊消泡）
9：拌好的蛋糕糊倒入模具或纸杯里8成满。（预热好烤箱165度）
10：将蛋糕糊松入烤箱中层，用上下火165度烤25分钟左右即可。（烤箱温度根据自己烤箱性能设定）
11：成品出炉。
小窍门表面的图案是用印章印上去的，没有可忽略。
胡萝卜蛋糕

文章插图
主料鸡蛋4个；低粉180g；胡萝卜200g；细砂糖120g；
辅料稻米油55g；盐一小捏；无铝泡打粉7g；肉桂粉8g；柠檬一个；奶油奶酪200g；无盐黄油50g；细砂糖15g；
胡萝卜蛋糕的做法步骤1：准备蛋糕体材料：胡萝卜一个200克，室温鸡蛋4个，泡打粉、肉桂粉与低粉混合；
2：粉类过筛，
3：胡萝卜擦细丝，与稻米油55克、盐一小捏搅拌均匀，待用；
4：4个鸡蛋与细砂糖120克放在打蛋盆中，先用手抽打散鸡蛋，蛋盆下放一盆60度的热水，打蛋盆底与热水不接触；
5：打蛋器高速打发蛋液，打至浓稠后转低速，将蛋糊打匀，最终呈现花纹不易消失的状态，大约14分钟；这要根据自己的打蛋器功率来定；
6：烤箱预热170度，时间设定40分钟；
7：分3次倒入过筛的粉类，大致翻拌均匀；
8：翻拌至稍带干粉的状态下，倒入胡萝卜丝，翻拌均匀不见干粉；
9：倒入已铺烤纸的模具中，模具大小：24*24
10：放入已预热好的烤箱中，下层，时间烤制时间只有25分钟左右，蛋糕插入牙签，拔出不带蛋糕糊，就已经烤好，直接取出；

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