马蹄胡萝卜饺子的做法,马蹄胡萝卜饺子10种好吃的做法 _主食

胡萝卜汁饺子

文章插图
主料胡萝卜汁适量；面粉适量；
辅料韭菜适量；肉馅适量；
调料盐适量
生抽适量
老抽少许
橄榄油适量
鸡精适量
胡萝卜汁饺子的做法步骤1：韭菜洗净，控水，切碎，备用。
2：肉馅放入橄榄油搅拌均匀，备用。
3：放入盐.少许老抽.生抽和鸡精，用筷子搅拌均匀。
4：面粉中放入打好的胡萝卜汁搅拌成絮状。
5：面醒十分钟，揉成光滑面团。
6：搓成长条形，切成大小均匀的剂子。
7：擀成大小均匀的饺子皮。
8：包好的饺子。
9：水开下锅煮，大约六七分钟，即可，出锅装盘。
10：颜色诱人，太香了。
小窍门也可以拌点蒜汁和辣椒汁，更好吃！
胡萝卜猪肉饺子

文章插图
主料胡萝卜2根；猪肉馅半斤；饺子皮1斤；
辅料葱适量；姜适量；
配料香油适量
盐适量
酱油适量
胡萝卜猪肉饺子的做法步骤1：原料
2：胡萝卜擦丝剁几刀。
3：多放些油把胡萝卜丝炒软。
4：葱姜剁成末。
5：肉馅加姜末、香油、酱油调匀。
6：加炒好的胡萝卜末、葱末、盐拌匀。
7：拌成这样。
8：包好饺子。
9：蒸汽很大，看着很梦幻吧。
10：煮好了，看着很香吧。
11：猪肉的香气中泛着胡萝卜微微的甜味，真的很好吃。
小窍门胡萝卜要用油炒过胡萝卜素才容易被人体吸收，用水焯是不行的哦。
胡萝卜马蹄排骨汤

文章插图
主料猪小排骨2条；马蹄7-8个；西红柿1个（小）；黄豆适量；胡萝卜2条；
辅料盐适量；生姜3片；
胡萝卜马蹄排骨汤的做法步骤1：砂锅先放足够的水烧开，这边开始清洗排骨去除多余的肥肉、血管和小的骨碎，然后过一下开水沥干水。
2：胡萝卜、西红柿洗净切块，黄豆挑去杂质洗净、生姜3片。
3：马蹄去皮清洗干净。
4：把排骨、胡萝卜、西红柿、黄豆、马路生姜一起全部放入已烧开的砂锅中，大火烧沸然后小火一直保至1.5至2个小时，煲好要喝时才加入少量的盐即可。
5：煲好的汤要趁热喝，味道好极了，好喝！
小窍门1、排骨一定要过一下水，这样出来的汤才清；去除肥肉汤不会太多油。2、只加少量的盐就可以了，不要加其它的调味品了，加了就不是原味了变了。3、汤如剩了，可下餐做汤底煮米粉哟。
猪肉马蹄饺子

文章插图
主料猪300克；马蹄100克；葱适量；
辅料姜适量；盐适量；
猪肉马蹄饺子的做法步骤1：准备好材料：猪肉、马蹄、葱、姜、饺子皮。
2：将马蹄去皮剁碎备用。
3：将葱头1个、姜1片、水三分之一碗、盐（可放多点点，后面不用再加盐），放入榨汁机榨成葱姜汁。
4：将猪肉放到榨机绞碎，或手工剁碗。
5：将马蹄、葱花、猪肉、葱姜汁拌匀。
6：包好饺子，放入锅中隔水蒸20分钟。也可以直接煮水饺。
7：成品，可以按自己喜好再配上拌料。我用酱油、香醋调成拌料。
小窍门煮水饺时，先等水开了再放饺子，水再次沸腾后加入半碗冷水，再煮熟更美味。过程要多拌动饼子，以免饺子沾锅。
胡萝卜牛肉饺子

文章插图
主料高筋粉500克；水250克；牛腿肉500克；洋葱1个；胡萝卜2根；
辅料盐适量；蚝油适量；葱适量；花椒适量；姜适量；
胡萝卜牛肉饺子的做法步骤1：面粉中慢慢加水活成稍软的面团，揉光滑后，盖湿布醒1个小时。
2：葱姜，花椒放入碗中，倒入适量的温开水泡10分钟左右。
3：牛腿肉洗净后，用绞肉机绞成肉糜。

马蹄胡萝卜饺子的做法,马蹄胡萝卜饺子10种好吃的做法

秒懂生活扩展阅读