胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

文章插图
主料胡萝卜适量;葱花适量;鸡蛋适量;面粉适量;
辅料盐适量;糖适量;
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1:胡萝卜切丝
2:加鸡蛋 , 面粉
3:用烧好的平底锅煎好饼
4:切好 , 装盘
5:第一次传菜谱
香菇胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

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主料面粉76克;鸡蛋1个;香菇3朵;胡萝卜40克;火腿肠36克;
辅料葱1段;盐2克;食用油2克;胡椒粉0.5克;清水105克;
香菇胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1:原料:面粉、香菇、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、葱 。
2:将香菇切碎 , 胡萝卜切小丁 , 葱切碎 , 火腿肠切小丁 。
3:鸡蛋打入面粉中 , 搅拌一下 。
4:将香菇、胡萝卜、葱、火腿肠倒入面粉中 。
5:加入清水 , 搅拌均匀 , 加入盐和胡椒粉 , 再搅拌均匀备用 。
6:锅加热 , 倒入少许油 , 舀一勺面糊倒入锅中 , 用勺底部将面糊均匀地摊开 。
7:当靠锅底饼面成型时 , 将饼翻面 , 继续烙制 , 两面金黄色时 , 取出饼 , 依次做好余下的面糊 。
8:成品 。
9:成品 。
小窍门1、面粉的吸水量不同 , 根据面粉的特性添加液体的用量 。2、加入一个鸡蛋 , 饼会变得比较松软 。3、加入清水后 , 面糊要不稀不稠的最好 。
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

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主料胡萝卜2根;小葱3根;鸡蛋3个;面粉适量;
辅料精盐适量;花椒粉适量;料酒适量;包子料适量;水适量;大豆油适量;
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1:胡萝卜和小葱洗干净放在案板上 。
2:小葱切碎收在盘子里 。
3:胡萝卜剁碎收在盘子里 。
4:盆里放入适量的面粉 , 这里我放入了一大碗 。
5:往面粉里打入三个鸡蛋 。
6:倒入剁碎的胡萝卜和小葱花 。
7:加入适量的精盐、包子料、花椒粉、料酒 。
8:这时候边倒入适量的水 , 边上下搅拌 , (画圈似的搅拌面粉会出现疙瘩) 。
【胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料】9:这是搅拌好的面糊 , 既不要太稠 , 也不要太稀 。
10:电饼档上刷一层大豆油 。
11:油热后倒入适量的面糊 。
12:然后用筷子摊开 , 尽量摊成一个圆形 , 厚薄也要摊均匀 。
13:一面煎成金黄色后 , 反过来再煎另一面 。
14:两面都煎好后 , 盛在盘子里 。
15:最后把它们切开放在干净的盘子里就大功告成了!
胡萝卜香菇鸡蛋饼
胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

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主料鸡蛋2个;香菇10个;胡萝卜半个;
辅料面粉少许;
胡萝卜香菇鸡蛋饼的做法步骤1:胡萝卜切末
2:香菇切末
3:放到碗里打入2个鸡蛋
4:搅拌均匀
5:加入面粉
6:加盐和少许水和成面糊
7:预热电饼铛倒入面糊摊平
8:煎至两面焦黄煎熟即可
小窍门面糊不要调的太稀 , 否则不易成型 。
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

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主料胡萝卜适量;鸡蛋适量;面粉适量;牛奶适量;
辅料葱花适量;盐适量;味精适量;
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1:胡萝卜和鸡蛋料理机搅拌成糊
2:加入面粉 , 鸡蛋 , 葱花 , 盐 , 味精 , 加入适量的水 , 搅拌成面糊 。
3:电饼铛或者平底锅刷入适量的油 , 倒入面糊
4:两面煎透 , 香味已经出来了
5:切块装盘 , 是不是很有胃口
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做才好吃,胡萝卜香菇鸡蛋饼的制作方法与配料

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主料胡萝卜一根;鸡蛋两个;
辅料面粉70克;花生碎适量;
配料葱少许
蒜末适量
姜适量
盐适量
花生油适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1:准备好原材料
2:炸好的花生去皮 , 切成小颗粒

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