青椒火腿土豆丝怎么做才好吃,最好吃的10种做法 _下饭菜

土豆青椒丝

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主料土豆180克；青椒100克；
辅料油适量；盐适量；姜适量；蒜适量；胡椒粉适量；
土豆青椒丝的做法步骤1：准备好食材.
2：青椒去籽，洗净切丝.
3：土豆洗净去皮，切丝，放入清水漂净，沥干
4：锅里油热，放入青椒丝煸炒至发蔫，盛出.
5：锅里油热，放入姜末。蒜末炒香，放入土豆丝，大火快炒.
6：在炒的过程中，沿着锅边，淋些开水再炒，这样不容易糊锅。
7：土豆丝炒至8分熟，放入青椒丝.
8：加些盐煸匀，
9：撒些胡椒粉煸匀即可.
小窍门1.土豆丝要切的细些，不要炒的太酥。2.土豆丝要用清水漂去掉淀粉，炒的时候才不容易粘锅.3.成品图片上的红椒丝是装饰用的.
火腿土豆丝

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主料土豆2个；火腿50克；
辅料小红椒3个；大蒜适量；葱花适量；生抽适量；鸡精适量；盐适量；
火腿土豆丝的做法步骤1：土豆切丝过水半熟
2：准备配料
3：加油烧辣，爆香小红椒大蒜
4：加入火腿翻炒
5：倒进土豆丝
6：加入生抽盐鸡精翻炒三分钟
7：加入葱花炒匀起锅
8：完成，也可以加点生粉
青椒土豆丝

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主料土豆1个；
辅料辣椒2个；
调料盐适量
油3个
青椒土豆丝的做法步骤1：土豆去掉皮，先切成薄片，再切成丝。
2：土豆丝放入盐水中泡着，青椒切成细条。
3：油热以后放入青椒丝炒香。
4：放入泡过的土豆丝翻炒均匀。
5：土豆丝变得透明后加入盐调味即可出锅。
6：家常菜青椒土豆丝出锅。
青椒火腿肉丝

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主料青椒适量；瘦肉适量；火腿肠1个；
辅料小红椒2个；大蒜适量；
青椒火腿肉丝的做法步骤1：先把肉洗干净，把肉放在淘米水里浸着可以去味，过一会冲干净后，切成肉丝。
2：把洗干净的青椒，红椒切丝，把火腿切片，再把大蒜拍碎准备好
3：开火，到油，加热放大蒜，到有点冒烟时放红椒翻炒3下，放肉丝翻炒
4：肉变色后，放青椒，青椒半熟后放火腿进行翻炒，并加入适量盐和鸡精。
5：炒熟后，出锅。
青花椒火腿肠土豆饼

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主料土豆2个；青花椒盐适量；盐少许；火腿肠80克；蛋液适量；面包糠适量；油适量；
青花椒火腿肠土豆饼的做法步骤1：用料：土豆2个（约500克），青花椒盐适量，盐少许，火腿肠80克，蛋液适量，面包糠适量，油适量。
2：土豆洗净蒸熟。
3：趁热去皮捣泥。
4：加入盐和青花椒盐，充分抓匀。
5：加入切碎的火腿肠丁。
6：抓拌均匀。
7：分成10等分，拍成饼状。
8：放入蛋液中，裹上一层蛋液。
9：再放入面包糠中，裹一层面包糠。
10：电饼铛预热，倒浅浅一层油，放入裹好面包糠的土豆饼。
11：盖上盖子，上下盘加热数分钟。
12：揭盖，底部煎出金黄，翻面，将另一面也煎成金黄。
13：两面金黄，出锅。
小窍门各调味料用量可以随自己口味酌情增减。电饼铛可以用平底锅代替。
青椒火腿土豆片

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主料土豆1个；青椒半个；火腿肠1根；
辅料大蒜2瓣；
调料生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
盐适量
糖1小勺
胡椒粉适量
青椒火腿土豆片的做法步骤1：土豆去皮切片，蒜切末，青椒切片，火腿肠切片。
2：碗里放生抽，老抽。蚝油，盐，胡椒粉。
3：油热放蒜末。
4：放入土豆，翻炒到微黄。
5：放入火腿片和青椒。
6：放入之前调好的汁，再加入适量水，翻炒至收汁即可。
7：出锅。
青椒火腿

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主料火腿肠2块；青椒4个；
辅料花生油适量；盐适量；生姜4段；蒜2个；鸡精适量；

青椒火腿土豆丝怎么做才好吃,最好吃的10种做法

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