酸辣麻酱拌馒花怎么做最好吃,10种好吃的做法 _东北菜

麻辣拌

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主料金针菇任意；火锅丸子任意；
辅料大蒜半颗；红线椒两根；
调料盐适量
生抽适量
麻辣拌的做法步骤1：准备食材。
2：清水洗净。
3：切碎丸子易入味。
4：热水下锅。
5：捞出沥干水。
6：蒜蓉爆香。
7：加入辣椒。
8：放入食物翻炒。
9：加入食盐生抽鸡精。
10：收锅。
小窍门其实喜欢口味重的小伙伴可以加入老干妈和豆瓣酱什么的。
麻辣拌

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主料上海青8棵；鸿禧菇2盒；白萝卜1个；螺旋青辣椒2个；洋葱2个；午餐肉1盒；
麻辣拌调料蒜瓣8个
辣椒粉1匙
花椒粉1/2匙
蚝油1匙
生抽1勺
香醋1匙
白糖1匙
葱花适量
香菜适量
卤煮白萝卜的料生抽1勺
昆布浓缩高汤1勺
卤水汁1勺
水500ml
八角1个
大葱段2个
调芝麻酱的料芝麻酱1勺
芝麻油1勺
盐1/4匙
白糖1/4匙
白胡椒粉1撮
麻辣拌的做法步骤1：准备好所有你想吃的菜，什么菜都随意，看个人喜好。只要把菜弄熟就行。
2：我用了白萝卜，要先卤煮一下，让白萝卜很入味，把卤煮材料跟萝卜放进一个锅子，大火煮开，转小火焖煮10-15分钟即可。
3：上海青和鸿禧菇汆水至熟，捞出来过个凉水，放碗里。
4：洋葱和青椒，下锅放点油煎一煎即可，午餐肉也稍微煎一下。
5：芝麻酱，加入芝麻油，盐，糖，胡椒粉，搅拌懈开。
6：把菜都放到碗里面，蒜瓣儿切蒜末，切好葱花，把麻辣拌的料都放上去，锅内烧点热油，看到油开始冒烟的时候，浇到辣椒粉和蒜蓉上，滋啦一声就好了。
7：热油浇上去，满屋子都是香气。
8：把菜拌匀，麻辣拌就做好啦，可以再撒上些白芝麻更好。我的芝麻用完啦。
小窍门菜在拌之前，要先弄熟。
麻酱辣拌宽粉

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主料宽粉适量；干豆腐皮适量；裙带菜适量；
辅料蒜粒适量；剁椒适量；熟白芝麻适量；花椒适量；
调料芝麻酱适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
辣椒粉适量
食用油适量
白胡椒粉适量
清水适量
麻酱辣拌宽粉的做法步骤1：准备食材。豆皮皮和裙带菜提前2分钟清水中泡开，洗掉表面的盐分；土豆宽粉，我买的是湿的，不用泡。
2：蒜切粒；准备麻酱汁：芝麻酱一点点加温水调开，放入生抽、白胡椒粉、白糖和盐，搅拌均匀。
3：水开后，下入宽粉。
4：煮至宽粉将熟，放入豆腐皮和裙带菜，这两个菜好熟，稍微烫一会儿就可以了。
5：捞出所有食材。
6：将蒜粒、剁椒、辣椒粉、白芝麻放在菜码上面。
7：热油凉锅，放入花椒煸香，捞出不要。
8：将油浇在菜码上面，大概拌一下。
9：浇上麻酱汁，拌开，开吃！简直太香了！
小窍门放入自己想吃的菜都可以，注意煮的顺序，难熟的先放，好熟的后放；做成汤的也是很香的。
麻酱酸辣面

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主料鲜面条400克；
辅料食盐半勺；芝麻酱1勺；香辣酱1勺；蒜蓉适量；白熟芝麻2勺；孜然粉1勺；白糖半勺；生抽1勺；耗油1勺；香醋2勺；胡萝卜丝适量；黄瓜丝适量；
麻酱酸辣面的做法步骤1：胡萝卜半根擦丝，黄瓜半根擦丝。
2：取一碗放入蒜蓉。
3：舀入1勺芝麻酱。
4：舀入1勺香辣酱。
5：倒入生抽和耗油。
6：倒入香醋和白糖。
7：倒入白熟芝麻。
8：倒入适量的开水搅拌均匀。
9：锅中烧水。
10：水开后下入鲜面条。
11：捞入碗中舀入酱汁，放入胡萝卜丝和黄瓜丝。
12：搅拌均匀即可开动。
麻辣牛肉花生芝麻酱

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主料牛肉250g；黑白芝麻150g；大葱2g；花椒粉5g；
辅料花生250g；辣椒粉5g；大姜2g；花生油100g；
麻辣牛肉花生芝麻酱的做法步骤1：花生用热水泡5分钟，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黄，放到面板上压碎后备用

酸辣麻酱拌馒花怎么做最好吃,10种好吃的做法

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