叉烧黄瓜便当炒饭的做法大全,配料有哪些( 三 )


豆瓣炒饭便当

叉烧黄瓜便当炒饭的做法大全,配料有哪些

文章插图
主料豆瓣50g;米饭1碗;
辅料鸡粉少许;鸡蛋1个;黄瓜1段;海苔半片;包菜叶2张;盐少许;火腿肠半根;油焖春笋适量;葱花1棵;色拉油适量;
豆瓣炒饭便当的做法步骤1:豆瓣先用水汆一下去豆腥
2:起油锅
3:放入豆瓣翻炒
4:加入葱花炒匀
5:把米饭加入一起翻炒均匀
6:加点盐调味
7:起锅前加入鸡粉炒匀即可
8:这是准备好的主意食材 , 还有提前煮好一个鸡蛋
9:便当盒里先垫上已汆水过的包菜叶,最好是用生菜叶
10:取一张保鲜膜放入适量米饭做出人的各个部位,注意脸部颈部和四肢直接用白饭捏
11:把各个部位拼接起来,用海苔做眼镜、帽子,红色做嘴巴,黄瓜皮做奖章、腰带和靴子,放入切好的鸡蛋
12:再摆入炒好的春笋、火腿肠片等,插一面自己画的韩国小国旗
小窍门第一次学做便当,实在不怎么会操作!献丑了!如果饭量大的,便当盒底下可以先铺上一层炒饭,然后再来造型!
叉烧炒凉瓜
叉烧黄瓜便当炒饭的做法大全,配料有哪些

文章插图
主料凉瓜500g;叉烧100g;
辅料酱油一汤匙;白糖一汤匙;盐一茶匙;大蒜3粒;
叉烧炒凉瓜的做法步骤1:原料图
2:凉瓜洗干净 , 用小刀把里面那层白色瓜瓤刮干净
3:切成薄片,越薄越好
4:叉烧也把它切成小条
5:大蒜拍碎 , 热锅热油把大蒜炒出香味
6:下凉瓜翻炒均匀
7:放入一汤匙白糖翻炒后加入一茶匙的盐翻炒均匀,盖上锅盖焖五分钟至凉瓜变软
8:加入叉烧,一汤匙生抽翻炒均匀 。再次盖上盖子闷三分钟左右 。大火翻炒几秒钟收汁
9:清爽下饭的凉瓜炒叉烧就做好拉
小窍门叉烧要买肥一点的,这样煮出来的肉才不会柴 。凉瓜切得越薄越好,里面的白色瓜瓤要刮干净一点 。如果这样你还觉得苦,可以切完凉瓜以后用清水再次清洗一遍
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