腐竹洋葱炒肉家常做法,腐竹洋葱炒肉的做法和配料( 二 ) _家常菜

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主料肉5克；洋葱1个；
辅料十三香1勺；味精1勺；盐2勺；老抽1勺；
洋葱炒肉的做法步骤1：材料切好
2：锅中放油烧热
3：放入姜丝炒香
4：倒入肉翻炒
5：在倒入老抽翻炒
6：倒入洋葱炒至洋葱变软就可以了
7：可以吃了
洋葱炒肉

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主料洋葱1个；猪肉适量；
辅料料酒适量；生抽适量；醋适量；淀粉适量；盐适量；味素适量；
洋葱炒肉的做法步骤1：洋葱切条，猪肉切片或丝加少许料酒，生抽，淀粉腌制20分钟左右，案板上的葱姜不是这道菜的，洋葱味大，可不用爆锅
2：倒能铺满锅底的油烧热，下肉翻炒片刻，不加淀粉需要等肉变色再加其他调味，腌制过的肉不好看色，稍炒一会也没关系口感不会变老，下洋葱翻炒至断生，喜欢吃软的可多炒一会
3：出锅前加适量盐，味素或鸡精或蚝油，我加了两勺醋，喜欢酸鲜口味！不喜欢略去！出锅！
腐竹炒肉

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主料腐竹3根；瘦肉适量；黑木耳适量；
辅料青椒1个；红椒1个；姜适量；蒜适量；
调料盐适量
生抽适量
淀粉水适量
腐竹炒肉的做法步骤1：准备食材：瘦肉切薄片，黑木耳用热水泡开，再用面粉洗干净，腐竹切段，青红椒切小块。
2：肉片用淀粉、生抽、油抓匀腌制10分钟。
3：锅内水开放黑木耳煮1分钟。
4：再将腐竹放入烫10秒捞出沥干备用。
5：锅内倒油，油热放入肉片、蒜末姜末翻炒均匀至肉片变色。
6：再放入腐竹和黑木耳翻炒均匀，再倒入生抽，盐，加入少许水盖上锅盖焖2分钟入味。
7：再倒入青红椒，加少许淀粉水勾芡即可。
8：简单美味的家常小炒赶紧做起来吧！
洋葱炒肉

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主料洋葱一个；五花肉100克；盐适量；
辅料蚝油适量；
洋葱炒肉的做法步骤1：备用
2：备用
3：锅内放油炒肉
4：肉熟了把洋葱放里
5：洋葱炒至断生就好了
小窍门【腐竹洋葱炒肉家常做法,腐竹洋葱炒肉的做法和配料】如果五花肉太肥，可以不放油直接炒五花
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腐竹洋葱炒肉家常做法,腐竹洋葱炒肉的做法和配料( 二 )

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