包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

韭菜肉饺子

包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

文章插图
主料面粉500克;肉500克;韭菜300克;
辅料姜1块;鸡蛋1个;盐2匙;生抽2匙;胡椒粉1匙;
韭菜肉饺子的做法步骤1:三分肥七分瘦肉馅
2:加入等体积韭菜碎,加入一个鸡蛋拌匀
3:加姜末,盐,生抽调味
4:面粉加水拌匀
5:揉成面团
6:搓长条切小丁擀成圆片
7:包入馅儿
8:捏紧
9:锅中水煮开,下去饺子,用勺子推下锅底避免粘锅
10:水再次煮开,加一勺冷水继续煮,反复两次
11:煮好的
12:配喜欢的酱料来吃
13:成品
肉饺子
包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

文章插图
主料猪肉500克;胡萝卜4条;香菇50克;饺子皮500克;
辅料花生油4匙;食盐2克;鱼露1匙;生抽3匙;胡椒粉适量;
肉饺子的做法步骤1:猪肉洗干净切好备用!
2:把猪肉炖碎,用花生油、食盐、生抽、鱼露和胡椒粉腌制十分钟!
3:香菇提前用开水浸泡,直至软,然后洗干净!
4:把洗干净的香菇炖碎!
5:把胡萝卜洗干净削去皮!
6:把胡萝卜剁碎!
7:把腌制好的猪肉和香菇一起倒入炒锅炒!
8:把胡萝卜倒入炒锅和猪肉香菇一起炒!
9:把炒好的馅料装起来,放冷!
10:这是市场买回来的饺子皮!
11:馅料冷了就可以办饺子啦!
12:每片饺子皮放一大汤匙馅料!
13:这样两边就可以对折,折花边啦!
14:这是辛苦了一个早上包好的饺子!
小窍门馅料一定要提前炒熟,这样比较好蒸!
包饺子
包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

文章插图
主料猪肉碎适量;饺子皮适量;白菜适量;萝卜适量;青瓜适量;
辅料盐适量;
包饺子的做法步骤1:很好看又好吃的饺子~这个形状是包肉白菜哦 。
2:各种馅先切丝
3:然后都放盐拧干水
4:再放入猪肉碎~加入自己炒的花生米~搅拌均匀就可以包了
5:各种馅~有青瓜~萝卜~白菜等
6:我每次都弄多种馅的 。嘻嘻
7:盘子洒上生粉
8:饺皮是买的 。菜市场就有卖的 。准备一点水~
9:拿一个饺皮~加上馅料~饺皮四周抹上水
10:然后合起来边上捏起来~
11:再弄点水在角上弯过来捏住就行了 。
12:很美的饺子
13:我都是一种馅一个形状的
14:这个是青瓜馅的
15:煮好了,真的很好吃哦 。
16:我还煎了青瓜~真的很香~棒棒棒!
17:吃了还想吃!
18:这是玉米和红萝卜一起的馅 。好吃又好看 。因为做太多种馅,就没有一一传图了
包菜饺子
包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

文章插图
主料面粉适量;包菜适量;猪肉末适量;
辅料浓汤宝1块;葱姜适量;五香粉少许;蚝油适量;盐少许;芝麻油少许;
包菜饺子的做法步骤1:猪肉末、包菜末、茶匙芝麻油、盐、葱末、姜末、蚝油、浓汤宝、五香粉放入盆中 。
2:搅拌均匀 。
3:包饺子
4:煮锅水沸后放入饺子
5:煮至饺子膨胀浮起后即可捞出
6:小碟里放入两勺醋,几滴芝麻油,辣椒油调匀 。就可以蘸着吃饺子了 。山西人爱吃醋,如果您不喜欢,可以省略这一步 。
小窍门馅料里加了浓汤宝可以使饺子口感饱满多汁,非常好吃呢!
韭菜猪肉饺子(煎饺)
包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

文章插图
主料韭菜500g;猪肉400g;手擀饺子皮1000g;
辅料盐一勺;色拉油三勺;五香粉一勺;酱油一勺;料酒一勺;
韭菜猪肉饺子的做法步骤1:韭菜洗干净切碎 。
2:将切好的韭菜与肉馅搅好,放入料酒、酱油、五香粉、色拉油,放完油搅拌下再放盐搅拌好就可以包了 。
3:为省事菜市场买的手工饺子皮,比机器的贵忍了 。
4:现成的饺子皮就是快,包的多放冰箱里存货 。
5:油水煎熟,水里也可以放些面粉,煎好是有边边的 。
6:齐活开吃 。
小窍门饺子馅可以放酱油也可以放些大酱,味道鲜香 。
菜肉包子
包菜肉饺子的家常做法,包菜肉饺子10种好吃做法

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主料面粉500克(馒头包子粉);猪肉馅500克;圆白菜1000克;大葱150克;
辅料粉丝适量;生抽适量;老抽适量;鸡精适量;盐适量;糖适量;酵母5克;泡打粉3克;

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