黑椒牛肉快手炒面的做法,制作方法与配料( 三 ) _主食

2：准备各种食材，牛肉，洋葱，柿子椒，李锦记的黑椒酱
3：首先热锅放油
4：油热先放洋葱翻遍
5：然后放青椒
6：放牛肉翻炒几下
7：牛肉熟了放黑椒酱，根据炒多少面放呦
8：最后就是放面翻炒均匀，出锅盛盘，开吃
小窍门ps：我这是4人份的食材喔，食材可以自己掌握量喔，我老公喜欢咸一点的，最后出锅时我放了点盐，放面之后翻炒时要快，不然容易粘锅，我是全程大火炒的，牛肉变色就是熟了，炒老了就咬不动了
小炒牛肉#快手小炒#

文章插图
主料牛肉200g；
辅料尖椒3个；姜少许；葱适量；
调料孜然粉1匙
生粉1匙
蚝油2匙
酱油2匙
料酒1匙
小炒牛肉的做法步骤1：准备的食材。
2：配菜备齐，牛肉切片。
3：加入孜然粉、生粉、料酒、蚝油、酱油腌制。
4：尖椒炒至断生备用。
5：另起锅炒香蒜末、加入牛肉。
6：快速翻炒。
7：炒至六分熟。
8：倒入尖椒一起翻炒。
9：加入蚝油、酱油调味，加入葱段。
10：炒均匀即可出锅。
11：成品。
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黑椒牛肉快手炒面的做法,制作方法与配料( 三 )

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