庞多米怎么做最好吃,十种好吃的做法 _下午茶

多谷米（烤）饭团

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主料多谷米1.5量杯；肉松适量；沙拉酱适量；海苔香松少许；
辅料芝士2片；
多谷米烤饭团的做法步骤1：首先做成米饭。
2：放入盆内放置手温。
3：加入肉松、沙拉酱、海苔香松拌匀。
4：戴上一次性厨房手套，将拌好的米饭捏成圆球状。
5：每个小饭团上铺一块芝士片。
6：送入预热好的烤箱，上下火180度5分钟左右，让芝士片软化即可。
小窍门1.米饭的软硬会影响成品效果，做饭团的杂粮米饭不易太软。2.肉松选择平时喜欢的即可。3.表面还可以淋上点番茄酱，口味也很好哟。
多彩米糕

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主料大米粉适量；糯米粉适量；糖适量；
辅料菠菜汁少许；紫薯泥少许；白水少许；
配料黑芝麻少许
多彩米糕的做法步骤1：大米粉、糯米粉、糖，拌匀，分成三份。分别与菠菜汁、紫薯泥、白水，混合成干湿粉状，过筛。这是白水米粉
2：过好筛的菠菜米粉
3：过好筛的紫薯米粉
4：三种米粉，一层层的铺在容器中
5：撒上一些黑芝麻，蒸锅水开后，大火蒸30分钟
6：蒸好装盘
7：切了一块
8：铺的时候红白绿红白绿铺了两次，层次感反而不强了
小窍门1、过筛那一步很麻烦，但不能少，那样做出来的米糕才会松软细腻。2、做的比较少，层次感不是特别强。
庞多米土司

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主料高筋面粉300克；冰水195克；酵母3.6克、；黄油15克；猪油15克；
辅料盐5.4克；糖24克；奶粉12克；
庞多米土司的做法步骤1：高筋面粉300克、冰水195克（水先加2/3,剩下的1/3视情况增减）、糖24克、盐5.4克、奶粉12克酵母3.6克、猪油15克、黄油15克将除黄油以外的材料放入面包桶内。
2：启动和面程序， 1个程序结束后，面团揉到了表面略具光滑的状态检查面筋扩展。
3：加入软化的黄油和猪油，再次启动和面程序，和面程序结束后。
4：再次取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑，面团这时就揉好了。
5：发酵到2至2.5倍大
6：取出面团排空空气分作三份滚圆松弛15
7：擀开，从上往下卷
8：再次擀开在卷起
9：放入模具内发酵到八分满就可以放入烤箱烤。
10：烤箱预热220度，下层上下火烤制40分钟
小窍门如果没有猪油，可以用黄油代替，配方中的奶粉可以减少或者全部取消。擀卷时第一次擀卷1.5到2圈。第二次擀卷2.5到3圈为宜。
多味玉米片

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主料黄油40g；低筋面粉200g；鸡蛋1个；清水100ml；玉米面200g；
辅料烧烤料1袋；糖粉10g；盐2g；泡菜酱2勺；熟芝麻3勺；
多味玉米片的做法步骤1：原料合照
2：一个鸡蛋打散，倒入干净盆中。放半勺盐，打匀。
3：把玉米面和低筋面粉倒在另一个干净盆中，混合均匀。
4：在混合的粉中加入一勺糖粉（我把冰糖打成粉用的），如果没有糖粉就加一勺白糖。混合搅拌均匀所有粉类。
5：把混合的玉米低筋糖粉倒入刚才装鸡蛋液的盆中。
6：黄油经微波炉加热20秒至完全融化，然后倒入面粉盆中。
7：用筷子搅拌面粉和黄油，然后倒入100ml清水，搅拌后用手揉压面团。
8：揉压面粉成团，不粘手，软硬适中即可。
9：把面团放在保鲜袋中，然后放在冰箱冷藏20分钟，促进面粉和水油更好的融合。
10：取出冷藏好的面团，分成三份，一份留在案板上，另两份放在保鲜袋内防止干硬。我做了三种口味，烧烤味、泡菜味、芝麻原味，如果不想做这么多，可以减少下分量。
11：将面团擀成一张大薄片，薄一些烤后特别脆，而且味道也足。
12：先做烧烤料，在面片上刷一层水，然后撒一层烧烤料，用手指把料按压在面片上。
13：用刀把面片分割成三角形，如果喜欢别的图案也可以用饼干模压出来。
14：在烤盘上铺一张油纸，然后把切好的玉米片摆在烤盘中，烤箱预热5分钟，放入摆好的玉米片，上下火中层10分钟，玉米片焦黄即可，可视自己烤箱功率调整时间。烤好后取出玉米片，晾凉即酥脆可口。

庞多米怎么做最好吃,十种好吃的做法

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