胚芽豆浆
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主料小麦胚芽15克;黄豆65克;
辅料水1000毫升;
胚芽豆浆的做法步骤1:用料
2:黄豆洗净沥水
3:用清水浸泡至涨发
4:倒入豆浆机
5:加入小麦胚芽
6:倒入清水
7:水面不低于最低水位线
8:装机头
9:启动全营养功能
10:打浆结束
11:倒出饮用
小窍门胚芽用量可以随自己喜好调整 。打好的豆浆可以根据自己口味加糖饮用 。
胚芽吐司
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主料小麦胚芽50克;高粉280克;酵母4克;鸡蛋36克;糖77克;水130克;盐2.5克;黄油30克;
表面蛋液适量
胚芽适量
胚芽吐司的做法步骤1:把中种材料放面包机里,高粉100克,水130克,酵母4克
2:中种料混合均匀后 , 发酵2倍大,呈现蜂窝奖
3:下其余面团材料(黄油除外)
4:面团拌均匀后下黄油
5:加进小麦胚芽
6:拌至呈现手膜状
7:拌好的面团静置发酵
8:面团发酵2.5倍大
9:发好的面团排气,分成三份,静置15分钟
10:各面团擀开成大长圆片,涂点滴蛋液,撒点小麦胚芽
11:三块面片重叠一起,中间切一刀但两头不切断
12:面片粘连部份一边向外,一边向内翻过来
13:放吐司模内
14:置温湿处发酵9分满,涂蛋液 , 再撒小麦胚芽
【香蕉胚芽米粥怎么做才好吃,做法和配料】15:把面包放在180度的烤箱,吐司烤40分钟即可出炉,晾凉食用
香蕉大米粥
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主料大米饭1碗;香蕉1根;
辅料枸杞子20g;
香蕉大米粥的做法步骤1:材料备好
2:米饭放到煮锅 , 加3倍的水,开火大火烧开 。
3:烧开后改小火煮5分钟 。
4:放入枸杞子小火再煮5分钟
5:香蕉切成约1cm见方的小粒 。
6:枸杞子煮五分钟后,放入香蕉 。
7:在小火煮约5分钟即可 。
小窍门如果用生大米更好吃,可以先把大米煮熟后在分次添加枸杞子和香蕉 。
胚芽米百合粥
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主料胚芽米100g;百合干40g;
辅料胡萝卜适量;
胚芽米百合粥的做法步骤1:胚芽米洗干净浸泡10分钟
2:百合干洗干净浸泡10分钟
3:百合干放到电饭煲内胆
4:胚芽米放到电饭煲内胆
5:再加适量水后将内胆放入电饭煲,通电,选择煲粥档煲
6:胡萝卜洗干净切成丁
7:胡萝卜入锅同煲,煲熟断电,焖几分钟
8:即可盛出享用
小窍门1、食材搭配依据个人偏爱 。2、粥熟后焖一会 , 粥会更稠,更好喝 。
胡萝卜青菜胚芽大米粥
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主料胚芽粥米50克;
辅料清水适量;胡萝卜1段;油菜1棵;盐少许;香油几滴;
胡萝卜青菜胚芽大米粥的做法步骤1:胚芽粥米备好 。
2:取适量入小锅中,我这一人食约50克 。
3:轻轻淘洗一遍后,用足够量的凉水浸泡10分钟后再煮 。
4:中小火煮开 , 转小火;水未开时要不时用勺子搅拌,防止沉底粘锅 。
5:油菜和一小块胡萝卜清洗干净 。
6:油菜切末,胡萝卜切末 。
7:胚芽米粥煮至粘稠 。
8:米粒完全煮开,且有一定的黏性 。
9:将胡萝卜末入锅中煮3分钟至烂熟 。
10:把油菜末入锅中,关火 , 撒少许盐,滴几滴芝麻香油,搅拌均匀即可食用 。
11:胡萝卜青菜胚芽大米粥,清淡有滋味!
小窍门1、我用煮的是成人粥,如果是宝宝或者消化能力弱的老年人喝 , 还可以继续熬煮成绵粥 , 也就是粥水整合,稍晾后还能出现米油皮状;2、粥中的配菜不限于这些,可根据喜欢的口感做成各式蔬菜式、肉粥、海鲜粥 。
小麦胚芽米豆浆
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主料小袋装米豆一袋;小麦胚芽1/5小杯(豆浆机自带的小杯子);
辅料清水适量;
小麦胚芽米豆浆的做法步骤1:备好食材
2:米豆洗净(我的米豆没泡,用的是干豆)
3:倒入豆浆机里,加水到高水位线和低水位线之间
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