高汤时蔬鸡蛋汤怎么做才好吃,食谱大全( 二 ) _产妇

13：鸭架的营养非常丰富适合身体偏弱的人食用来进补身体
14：寒冷的冬天早餐喝上一碗热热浓汤是一件非常幸福的事情
15：美好的一天从丰盛的早餐开始。
小窍门鸭架除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。鸭架的营养成分比植物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。用鸭架熬成的鸭汤对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助作用。鸭子的药性偏凉，适合在干燥的秋季作为进补之物；从鸭子的营养角度来讲，鸭子的营养成分多样化，符合秋季进补的特点。因此，喝鸭架汤进补在秋季比较适合。适合喝鸭架汤进补的主要有三类人群：平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子，以及平时比较劳累的中青年人；平时阴虚火旺型的人群，比如形体消瘦、高血压、糖尿病、肺结核等病人；秋季女性的皮肤特别干燥，也可以通过喝鸭架汤进补。
时蔬蛋花汤

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主料鸡蛋2个；菠菜适量；胡萝卜适量；
调料盐适量
油适量
鸡精适量
时蔬蛋花汤的做法步骤1：菠菜洗净焯水一分钟捞起沥干，切段。
2：胡萝卜切丁。
3：锅里热油，倒入胡萝卜翻炒半分钟。
4：倒入菠菜翻炒均匀，加入适量水大火煮开，加入盐，鸡精，倒入打散的蛋液。
5：再次煮开，搅拌均匀即可。
时蔬鸡蛋汤

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主料莲藕95克；小白菜110克；鸡蛋2只；
辅料料酒适量；盐适量；
时蔬鸡蛋汤的做法步骤1：食材：莲藕（已清洗去皮切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2：在鸡蛋中加适量的料酒。
3：打成蛋液，待用。
4：烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。
5：接着，加适量的清水煮开。
6：然后，加适量的盐。
7：调味翻匀。
8：最后，加入蛋液翻匀，即成。
鸡高汤

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主料土鸡半只；胡萝卜1根；芹菜半根；洋葱半个；
辅料盐少许；胡椒粉少许；
鸡高汤的做法步骤1：生鸡洗净焯水，洗去血沫；
2：我将整只鸡焯水，只用了一半，将三种蔬菜洗净，备用；
3：砂锅加水烧开后放入所有材料；
4：大火烧开10分钟，转小火熬1个半小时；
5：取出所有蔬菜后，再熬半小时
6：熬好后加入胡椒和盐，即可。
小窍门1、焯水是为去血沫，是不能缺少的一个步骤；2、三种蔬菜一种的不可以少，少任何一种都会失去这种鲜胃；3、作为宝宝辅食，熬一次喝不完，可以用辅食盒分装后放入冷冻室冻成冰块，每次做面或是其他辅食是取出冰块直接加热，仍然很鲜。
时蔬浓汤

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主料番茄30克；土豆30克；洋葱30克；胡萝卜1/2根；黄豆芽50克；圆白菜50克；
辅料高汤100ML；
时蔬浓汤的做法步骤1：番茄、土豆、洋葱各30克，胡萝卜1/2根，黄豆芽、圆白菜各50克，高汤100ML；
2：所有材料洗净切成丝或者末；
3：高汤加水，煮沸后加入各种蔬菜，大火煮沸后改小火，熬煮成浓汤即可。
小窍门【高汤时蔬鸡蛋汤怎么做才好吃,食谱大全】注意事项：以上蔬菜可视耐煮程度而分先后顺序依次下锅。
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高汤时蔬鸡蛋汤怎么做才好吃,食谱大全( 二 )

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