4:将土豆捞出稍微晾凉 。可以看到十字口了 , 剥皮超级方便 。
5:趁热将土豆剥皮 。
6:用勺子将土豆按压成土豆泥 , 如果喜欢细腻的,可以过筛,我喜欢稍微有点颗粒感的,直接用勺子搞定 。
7:在土豆泥中加入一块黄油,趁热拌匀 。
8:加入适量鲜奶油,搅拌均匀 。
9:加入适量混合胡椒 。
10:加入适量盐 。
11:加入适量糖,搅拌均匀 。
12:培根切成小碎丁 。
13:锅子加热,无需放油,放入培根碎煸炒 。
14:炒至培根碎成深红色,边缘微焦 。
15:将炒好的培根碎加入土豆泥,搅拌均匀 。
16:烤箱预热200度,将土豆泥大致抹平 。
17:在土豆泥上铺上一层马苏里拉芝士 。
18:入烤箱烤20分钟左右 , 芝士成微微金黄色即可 。
19:香喷喷~~~
小窍门1、土豆尽量选小点薄点的,比较好熟 。2、一定要带着土豆皮一起煮 , 土豆更面 。3、家里马苏里拉芝士不多了 , 只在上面铺了一层,在两层土豆泥中间再铺上一层,拉丝效果更好 。
培根土豆泥
文章插图
主料土豆2个;
辅料洋葱半个;
配料培根2片
奶酪2片
牛奶一袋
黄油5克
培根土豆泥的做法步骤1:准备好食材 。准备的同时将土豆削皮蒸烂备用
2:以下是食材的量,这些能做出好多 , 我一般做好后拿保鲜盒装起来 , 之后可以随时食用 。
3:将洋葱、培根切碎 。个人觉得添加胡萝卜和很好,今天正好用没了就没加 。
4:不粘锅内放入黄油,炒培根,待培根出油后,炒洋葱 。可以多炒一会 。然后再加入奶酪片 , 我比较随意没选具体品牌 。然后放入蒸好的土豆 。
5:开始搅拌,土豆拌的越细越好 。如果觉得干,就倒入牛奶,喜欢土豆泥粘稠一点的就少放牛奶,喜欢稀一点的可以多放点 。
6:关火,不断搅拌 , 直到均匀粘稠为止 。
7:成功了!
黑椒培根土豆泥
文章插图
主料土豆适量;玉米粒适量;豌豆粒适量;培根适量;胡萝卜丁适量;
辅料丘比黑胡椒沙拉酱适量;黄瓜片适量;
黑椒培根土豆泥的做法步骤1:收到的丘比快递包裹 , 慢慢的期待和惊喜 。
2:打开是丘比的黑胡椒口味的沙拉酱和其他的6小包酱料,还有一封幸运女神的信,呵呵
3:再来张照片
4:打开料包,3种不同的沙拉汁
5:所有沙拉酱和料汁大合影 。
6:还是土豆洗净 。因为是和奶香土豆泥一起做的,有一些图片就和奶香土豆泥的照片是一样的 。
7:放入水中煮熟,以筷子轻松穿透土豆为标准 。
8:熟的土豆去皮,压成泥 。
9:将胡萝卜切成丁,同玉米粒,豌豆粒一起焯水 , 煮熟 。
10:培根切成小粒,微波炉打熟 。忘记照相了 。
11:将熟的胡萝卜丁 , 豌豆,玉米粒和培根一起倒入土豆泥中 。
12:准备黑椒沙拉酱
13:在土豆泥中加入适量的黑椒沙拉酱,搅拌均匀 。
14:将黄瓜切片 , 放入盘中,将搅拌好的土豆泥整形,放在黄瓜片上,装盘 。
15:成品展示,黑椒培根土豆泥 。因为有黑胡椒,微辣 。
简单焗培根土豆泥
文章插图
主料培根1片;西兰花根1块;土豆1个;
辅料沙拉酱适量;马苏里拉奶酪适量;黑胡椒适量;盐适量;
简单焗培根土豆泥的做法步骤1:培根 , 西兰花根炒熟
2:土豆煮熟倒泥
3:把菜和土豆泥,盐加沙拉酱和黑椒酱拌匀,没有黑椒酱直接加黑胡椒碎
4:撒上奶酪入烤箱,因为食材是熟的 , 只需要把奶酪烤上色就可以啦,我用的是最简单的烤箱,就一个温度,哈哈自己掌握啦,我烤了10分钟
5:OK啦
6:拉丝哈哈
培根土豆泥
文章插图
主料土豆适量;胡萝卜适量;
辅料培根适量;
配料【培根土豆泥十大做法大全,十种好吃的做法】盐适量
橄榄油适量
胡椒粉适量
培根土豆泥的做法步骤1:材料图 。
2:将土豆去皮切滚刀块,胡萝卜也切滚刀块,加一小碗水煮上 。我用了二个鸡蛋大的土豆,胡萝卜寸长一段 。
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