绿豆冰品怎么做好吃,10种好吃的做法 _下午茶

绿豆冰（老冰棍）

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主料绿豆100G；清水适量；
辅料冰糖100G；
绿豆冰的做法步骤1：绿豆洗净泡2小时，去掉坏子（就是那种浮起水面的那种）
2：沙锅洗净加水先烧开，水的份量可以按自已喜好多加减少，放进泡好的绿豆大火烧开后改小火煮半小时?。钦耪掌患堑门牧耍?
3：关火后不急着开锅，让豆子在锅里焖大约10分钟!!
4：开锅放进适量的冰糖，用勺子一直搅拌至糖全部融化。（我喜欢甜的，所以我把100G糖全放进去了….甜得好幸福?。。?
5：看馋了吧？先来碗绿豆糖水，吃完了锅里的估计也放凉了，凉了那就装模吧，喜欢冰棒多豆的就多往模里放豆，不过多放水的会更像老冰棒的哈?。?
6：装好了模放冰箱急冻一晚上，成品就好了.
小窍门材料份量可以很灵活，多点少点影响不大，豆子多泡一会，最好是泡到一整个豆子圆鼓鼓的，那样煮起来快熟不费时。喜欢冰棒多豆的就多往雪糕模里放豆，不过多放水的会更像老冰棒的哈?。?
绿豆冰棒

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主料绿豆100克；
辅料糯米30克；清水800毫升；冰糖30克；
绿豆冰棒的做法步骤1：准备食材：绿豆和糯米用清水洗净
2：把绿豆、糯米和800毫升清水一起放进豆浆机里
3：加入冰糖
4：按下豆浆机【绿豆沙】功能键
5：豆浆机工作完毕就有绿豆米糊，放凉后倒入冰棒模具，放入冰箱冷冻3小时以上
小窍门1如果没有豆浆机，可以用煮锅煮绿豆，但冰糖要最后再放入，以免绿豆煮得不够软烂2糯米可以使得口感更顺滑3冰糖不宜再减少了，这份量很淡，喜欢甜味的要增加冰糖份量
冰镇绿豆水

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主料绿豆100g；
辅料冰糖20g；
冰镇绿豆水的做法步骤1：绿豆洗净，用清水浸泡一夜，泡到绿豆颗粒饱满即可。
2：泡好的绿豆放入冰箱冷冻，冻成块即可
3：砂锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，大火煮10分钟，绿豆全都开花了，放入适量冰糖
4：煮好的绿豆水放入冰箱冷藏
5：绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。平常可以多冻一些绿豆，煮起来会很方便
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小窍门如果刚买回绿豆就想喝绿豆汤，来不及冻绿豆，我们可以将洗干净的绿豆直接放入锅中炒一下，水分炒干后直接在锅里加入冷水。热绿豆遇到凉的水，加快了绿豆表皮的破裂。等水开之后，再煮几分钟绿豆也被煮开花了。
冰镇绿豆汤

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主料绿豆适量；
辅料蜂蜜适量；
冰镇绿豆汤的做法步骤1：取适量绿豆
2：加入清水浸泡过夜
3：放入电压力锅中，
4：加适量的清水，按“蹄筋”键即可，加点蜂蜜，冷却后食用口感最佳
小窍门夏天绿豆浸泡要放入冰箱进行
绿豆冰棒

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主料绿豆适量；
辅料【绿豆冰品怎么做好吃,10种好吃的做法】冰糖适量；水适量；
绿豆冰棒的做法步骤1：准备的食材有新鲜绿豆适量、冰糖适量（放冰糖的口感会更好，实在没有也可以更换成细砂糖）
2：将绿豆洗净，放入适量的清水，用电压力锅煮豆的程序压成绿豆汤，并趁热放入冰糖（因为冰冻后甜度会降低，所以喜甜的亲们可以将冰糖的量放得比平常略多）建议压绿豆汤一定要使用电压力锅，不要用老式高压锅，冲出的绿豆会堵塞排气孔，那样比较危险；
3：用勺子将绿豆和绿豆汤按自己喜欢的比例装入模具，并放进冰箱进行冷冻，冷冻好的冰棍用温水淋在模具周围约10秒即可轻松脱模；
4：冰爽的甜味搭配清凉的绿豆，真正的绿豆冰棒哦！
绿豆冰棍

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主料绿豆适量；炼乳适量；牛奶适量；
辅料糖粉适量；奶粉适量；
绿豆冰棍的做法步骤1：去皮绿豆一杯放入高压锅中压熟

绿豆冰品怎么做好吃,10种好吃的做法

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