道大菜叫葱油面的家常做法,最好吃的十种做法 _中式宴请

葱油面

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主料面条适量；小葱适量；大葱适量；
辅料生抽适量；老抽适量；白糖适量；
葱油面的做法步骤1：大葱白切丝，也可以用小葱切断，小葱切葱花备用，调料汁：三勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，一勺耗油搅拌均匀。
2：锅中加油烧开倒入葱白，一直用小火慢炸。
3：葱花变黄变干就可以把葱花捞出备用了，不要炸黑了。
4：锅中倒入调好的汁炒一分钟左右，盛出倒入刚炸的葱花的碗中。
5：这是煮好的葱油，一次可以多做点，下次直接用。
6：面条煮好后过凉水捞出放入碗中，浇上葱油，撒上葱花，可以加个煎蛋，非常简单，不用菜也可以很好吃哦，非常适合小孩子。
葱油大饼

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主料面粉400克；水220克；
辅料大葱0.5棵；黄油50克；酵母适量；盐适量；食用油适量；
葱油大饼的做法步骤1：将面粉、水、酵母和在一起，揉成表面光滑的面团。醒发20分钟。
2：葱切成小碎丁，黄油化成液体。
3：取大约300克的面团，擀成厚约2毫米的圆饼。
4：先刷上黄油，再撒葱花和盐。
5：从下往上卷起。
6：盘成这样
7：再擀成薄饼
8：放入电饼铛中，烙至金黄。
9：享用美食啦！
小窍门电饼铛加热到140度时，再放生饼胚,这样烤出的饼松软，表面不硬。
葱油面

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主料面100克；食用油6汤匙；酱油6汤匙；白糖1勺；小葱100克；
葱油面的做法步骤1：锅里放油和葱小火炸
2：炸至金黄放酱油和白糖
3：把汤汁熬沸腾即可关火
4：面条煮好，放一汤匙葱油和一点葱段
5：搅拌均匀即可
葱油面

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主料挂面1把；
辅料葱油3勺；生抽2勺；
葱油面的做法步骤1：挂面，炼好的葱油，一品鲜酱油。
2：锅中放水煮面。
3：面条盛出，撒入葱油，生抽，和煎好的葱（非常重要）。
4：拌匀即可。
#一碗好面–芯面道# 葱油捞面

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主料面粉400g；清水140g；盐少许；玉米油少许；
辅料洋葱头半个（切碎）；青椒一个（切丝）；红葱头5个（切碎）；胡萝卜半个（切丝）；玉米油适量；生抽适量；
葱油捞面的做法步骤1：准备主材料
2：清水中加入少许的盐和玉米头，混合融化
3：加入到面条机内，启动程序
4：等待出面
5：边出面边往面粉撒干粉，防止粘合
6：锅里烧开水，下面条
7：捞起来过两遍清水，用冷开水泡5分钟
8：热锅下油，加入切碎的红葱头和洋葱，爆炒至飘香
9：面捞起沥干水，加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝，爆炒后的红葱头和洋葱头，再加入适量的生抽，拌匀即可
葱油面

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主料挂面250克；香葱100克；
辅料油100毫升；生抽30毫升；老抽15毫升；砂糖20克；
葱油面的做法步骤1：准备材料：香葱去掉葱白，留下青绿色的部分，把葱切段
2：把生抽、老抽和砂糖拌匀待用
3：炒锅放油用小火炸葱段
4：把葱段炸至黑黄色时关火
5：待油温冷却，加入准备好的调料
6：再用小火，煮2分钟就熬煮好葱油调料
7：烧开水后下面条
8：烧开水后下面条
9：煮熟面条后捞起面条，沥水
10：用葱油拌匀面条即可
小窍门1老抽用于上色且有甜味，生抽主要用于增味且有咸味，砂糖可以按照喜好来决定放与不放2煮面条中途加冷水能保持面条爽口有劲道
葱油面

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主料葱1颗；面条200g；
辅料油20；蚝油20；
葱油面的做法步骤1：挂面煮熟后过水
2：倒入蚝油，放葱花
3：葱切大段，小火煸香后捞出
4：热油浇在葱花蚝油上
5：拌匀，OK
6：配上紫菜蛋花汤！完美的早餐
葱油大虾

道大菜叫葱油面的家常做法,最好吃的十种做法

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