米饼怎么做才好吃,米饼最正宗的做法 _主食

米饼

文章插图
中筋面粉米粉面粉250克
米粉250克
白糖白糖200克
鸡蛋一个
调料油220克
泡打粉5克
小苏打3克
米饼的做法步骤1：把面粉和米粉，糖，泡打粉，小苏打拌均匀。
2：加入鸡蛋，油拌匀，要用按压的方式。然后醒发十分钟。
3：用180度考20分钟。
玉米饼

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主料玉米粉100g；面粉50g；水150g；
辅料酵母粉5g；奶粉10～20g；糖粉3g；
玉米饼的做法步骤1：各种材料搅拌
2：烤箱180度放入中下层十五分钟左右看做的饼厚度
3：用牙签戳小洞看看有没有熟
玉米饼

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主料鲜玉米1个；
辅料玉米面1大汤勺；
调料白糖1个
小苏打1/4勺
玉米饼的做法步骤1：1个鲜鱼米洗净，留靠近玉米的嫩叶子4片清水泡上。
2：用插板把鲜鱼米插碎，放入玉米面，白糖，小苏打拌均匀，玉米浆就可以和开，不需要加水，掌握不好，玉米面可以少量多次放入。
3：分成4等份，分别放在玉米叶子上，然后卷起来。
4：蒸锅上汽蒸15分钟。
5：成完出锅。
小窍门1个玉米可以做四个小饼，减肥的朋友的一顿午餐，只吃它哦。
小米饼

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主料小米200克；中筋面粉300克；
辅料糖30克；水250克；酵母4克；
小米饼的做法步骤1：所有食材
2：小米用料理机磨成粉
3：小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌
4：揉成光滑的面团发酵
5：发酵至2到2.5倍
6：取一面团搓圆
7：然后再压扁
8：不沾盘放油加热,放入小米饼煎
9：煎至两面金黄出盘
小米饼

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主料小米200g；面粉150g；鸡蛋4只；
辅料白糖15g；酵母粉4g；
小米饼的做法步骤1：准备食材。
2：小米洗净，倒入料理机，加入15克白糖，四个鸡蛋，打成糊。
3：加入4克酵母粉，搅拌均匀，盖住醒30分钟。
4：醒好后的面糊搅拌排气。
5：取一个保鲜袋或者蛋糕裱糊纸，倒入面糊，平底锅刷油，挤成饼坯，尽量大小均匀，容易熟。
6：挤好饼坯盖盖小火烙一分钟多一点。
7：烙至这样面糊基本定型，翻面再烙一分钟左右。
8：这样烙至两面金黄色即可，差不多需要四分钟左右即可。
9：特别松软，孩子老人都可以吃。
10：很酥软，颜色也非常漂亮。
玉米饼

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主料细玉米面100克；面粉100；
辅料鲜牛奶100ml；白糖20克；酵母粉3克；
玉米饼的做法步骤1：玉米粉面粉白糖酵母粉混合
2：加入牛奶揉成面团醒发二十分钟
3：分成四份压成圆饼
4：热锅热油小火煎
5：两面金黄既可
小窍门面粉和玉米粉的比例可以跟你个人的喜好调整，面粉多一些口感更软，玉米粉多一些的口感更松脆。
玉米饼

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主料玉米1个；面粉适当；
辅料奶300ml；
玉米饼的做法步骤1：把玉米煮好。
2：和面加蛋
3：加入糖和面
4：加入玉米充分搅拌。
5：开煎，不加油
6：做好了
小窍门我加奶粉和糖了
玉米糯米饼

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主料糯米粉100克；玉米粉90克；
辅料温水130克；糖15克；奶粉20克；
玉米糯米饼的做法步骤1：两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀
2：加入温水揉成团
3：分成5份，醒15分钟
4：搓成长条，不要太细
5：盘起
6：压扁
7：平底锅放点油，放入糯米饼，小火煎
8：等一面定型金黄后翻面，煎到两面金黄即可
小窍门水量根据自己家面粉吸水性。小火煎制，我的不太甜。
玉米饼

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主料玉米2颗；
辅料面粉100g；白糖60g；
玉米饼的做法步骤1：第一步当然是剥玉米喽，我用的是甜糯玉米！

米饼怎么做才好吃,米饼最正宗的做法

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