火腿蚕豆做法大全,配料有哪些( 二 ) _下饭菜

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主料腊鸡腿240克；蚕豆肉205克；大米270克；
辅料料酒适量；盐适量；
腊鸡腿蚕豆饭的做法步骤1：食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米
2：将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。
3：烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒，待用。
4：将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下。
5：加和平时煮饭一样的水量。
6：随后，合入切好的腊鸡腿。
7：加适量的料酒。
8：加适量的盐。
9：搅动一下。
10：接着，放入电饭锅中。
11：盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
12：然后，等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。
13：盖上盖继续焖煮。
14：最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
15：开盖，就可以用膳了。。。
火腿肠蚕豆炒花菜

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主料花菜315克；蚕豆肉155克；火腿肠2根；
辅料盐适量；鸡精适量；
火腿肠蚕豆炒花菜的做法步骤1：材料：花菜、蚕豆肉（已淘洗）、火腿肠（已剥去包装）
2：将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3：将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4：烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下。
5：随后，合入蚕豆肉翻炒一下。
6：接着，加适量的清水。
7：煮开，煮至花菜和蚕豆断生熟软。
8：然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
9：最后，加适量的盐。
10：加适量的鸡精。
11：调味炒匀，即成。
【火腿蚕豆做法大全,配料有哪些】12：出锅，装盘。
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火腿蚕豆做法大全,配料有哪些( 二 )

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