黑木耳焖红白十大做法大全,10种做法 _东北菜

黑木耳拌茭白

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主料茭白145克；黑木耳8朵；
辅料盐适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；
黑木耳拌茭白的做法步骤1：食材：茭白、黑木耳（已泡发）
2：将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。
3：将茭白剥壳清洗一下捞出。
4：放在案板上切成片。
5：接着，将切开的茭白和清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开至断生捞出。
6：晾凉。
7：然后，加适量的盐。
8：加适量的生抽。
9：加适量的香醋。
10：加适量的芝麻油。
11：加适量的辣椒油。
12：调味拌匀，即成。
蒜香黑白木耳

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主料干木耳适量；干银耳适量；
辅料青菜椒适量；红菜椒适量；鸡蛋适量；香菜适量；
配料蒜适量
生抽适量
香油适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
蒜香黑白木耳的做法步骤1：准备食材，黑木耳，银耳用温水泡发。蒜，香菜，青红菜椒洗干净。
2：青红辣椒切丝，香菜切段，蒜拍一下切沫。
3：锅里烧开水，加一点盐，把青红辣椒放里面焯一下拿出。
4：黑白木耳也放开水里面焯一下拿出。
5：一个鸡蛋打成蛋液。
6：锅里热油，把鸡蛋放里面煎成薄饼拿出来切成丝。
7：调一个碗汁，放蒜沫，盐，鸡精，糖，生抽，香油调匀，吃的时候拌匀即可。
红枣黑木耳汤

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主料红枣100克；黑木耳10克；
辅料白糖适量；
红枣黑木耳汤的做法步骤1：食材：红枣、黑木耳（已泡发）
2：将红枣清洗一下，捞出待用。
3：将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。
4：接着，将清洗好的红枣和黑木耳倒入高压锅中。
5：然后，加入一些清水。
6：盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。
7：焖至没气后开盖。
8：最后，加适量的白糖。
9：调味搅匀，即成。
小窍门甜度根据自己的口味掌握。
黑木耳红枣茶

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主料黑木耳30g；
辅料红枣茶10颗；
配料冰糖适量
黑木耳红枣茶的做法步骤1：准备好黑木耳和红枣，木耳要选择大颗干净的
2：红枣和木耳用水泡发，木耳用热水泡开，红枣先用冷水稍稍泡几分钟
3：泡好的木耳用手撕成小朵，沥干备用哦
4：红枣对半切开
5：取锅上水，放入红枣木耳，大火煮十五分钟左右，我喜欢红枣味浓一点所以煮了二十来分钟
6：加入适量的冰糖调味即可
7：用法:每日1剂，连服10—15日痊愈。….
8：一定要坚持喝哦
小窍门黑木耳功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
黑木耳炒白菜梗

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主料白菜梗200克；干黑木耳20克；
辅料柠檬小半个；白糖10克；水淀粉30毫升；大蒜半头；油盐适量；鸡粉少许；
黑木耳炒白菜梗的做法步骤1：准备原料；
2：黑木耳温水泡发后去蒂撕小朵，白菜洗净取梗切菱形，叶子我用来煮汤了；
3：锅内入适量油，入蒜末炒香，下入黑木耳翻炒；
4：入白菜梗继续翻炒；
5：翻炒至白菜梗变软，快速挤入柠檬汁，放入白糖，搅拌几下；
【黑木耳焖红白十大做法大全,10种做法】6：倒入水淀粉勾芡，大火收汁；
7：加入盐和鸡粉调味即可；
8：成品。
小窍门1、主料中黑木耳的用量为干的黑木耳的重量；2、这次做的的酸甜口味的，更爽脆。

黑木耳焖红白十大做法大全,10种做法

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