虾仁培根披萨十大家常做法,虾仁培根披萨怎样做最好吃( 三 ) _下午茶

12：加入番茄酱30克翻炒，最后加盐4克，鸡精3克即可
13：把发酵好的面团排气，擀成圆形
14：放入八寸披萨盘，稍稍整形，再用叉在上面戳上排气孔
15：饼边刷上蛋液，均匀铺上馅料
16：撒上一半的芝士
17：再放上辣椒圈，培根对半切，裹住虾分成6份码放在最上面
18：再撒上剩余的芝士，预热烤箱200度，中层20分钟，看到芝士融化即可
19：趁热吃，真香…
20：成品图
21：披萨，配上饮料，不错的选择…
小窍门馅料可以根据自己的喜欢添加，烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
培根鲜虾披萨

文章插图
主料培根2片；鲜虾16只；椰肉适量；菜椒1个；马苏里拉芝士150g；9寸披萨饼底半成品1个；新鲜豌豆玉米适量；
辅料意式披萨酱3大勺；
培根鲜虾披萨的做法步骤1：海捕虾虾仁挑去虾线，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，甜椒切圈、新鲜椰肉切丝。
2：取9寸的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。把披萨饼底放入披萨盘内，用叉子在面饼上戳一些小孔。在饼底涂上意式披萨酱3大勺。
3：铺上培根、放上甜椒圈、和新鲜椰肉。
4：撒一些玉米豌豆、把虾仁放上去。
5：最上面铺上马苏里拉芝士，入烤箱中层200度预热5分钟（烧烤档）烤20分钟（热风烤），看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。
虾仁培根披萨

文章插图
主料高筋面粉110g；低筋面粉40g；酵母2g；盐2g；食用油15g；清水80g；糖8g；
辅料培根50g；虾仁8个；洋葱半个；青椒一个；红椒一个；番茄酱适量；马苏里拉奶酪100g；料酒适量；黑胡椒少许；盐少许；
虾仁培根披萨的做法步骤1：虾仁用料酒、少许盐和黑胡椒粉腌制半小时以上
2：将主料里的食材全部放入面包桶里和面，面团揉光滑后发酵至两倍大
3：将发好的面团取出排气
4：擀成圆形，面皮的边缘做厚点
5：将擀好的饼坯放进烤盘里，饼用叉子扎出无数小孔
6：烤箱打到发酵档进行发酵15分钟
7：趁发酵时间把食材准备好，马苏里拉奶酪和洋葱切丝，青红椒切圈，培根切块，还有番茄酱
8：将发酵好的饼坯取出抹上番茄酱
9：撒上一层马苏里拉奶酪
10：再把培根、洋葱、虾仁、青红椒都铺在上面
11：烤箱上下火200度预热，放入烤箱中层烤制15分钟
12：取出，撒上一层马苏里拉奶酪，再放回烤箱中烤制5分钟，将奶酪烤制融化
13：烤好后取出趁热食用！
小窍门【虾仁培根披萨十大家常做法,虾仁培根披萨怎样做最好吃】1、食材的多少可以根据自己喜欢来放制，但最好别放水分多的食材2、烤制的温度要根据自己烤箱的脾性来设置3、我不太习惯奶酪的味道，所以放的不多，导致拉丝效果不佳，喜欢吃奶酪的可以多放些，这样效果比较好4、青红椒最好买肉头厚点的，要不会烤焦，我的青椒就被烤糊了
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虾仁培根披萨十大家常做法,虾仁培根披萨怎样做最好吃( 三 )

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