五花肉煸秋葵怎么做最好吃,10种好吃的做法 _儿童

秋葵酿肉

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主料秋葵适量；瘦肉150克；姜少许；蒜少许；
辅料盐适量；料酒适量；鸡精适量；
秋葵酿肉的做法步骤1：秋葵洗净对半切，然后用手把中间部位稍微掰开来，瘦肉切碎。
2：瘦肉用少量的料酒、盐、鸡精调味腌制一下，加入切碎的姜末和蒜末，搅拌均匀
3：把肉塞进秋葵，摆在盘子里，放锅里蒸十二分钟左右（放锅里蒸的这一步忘记拍照了）
4：蒸好的秋葵酿肉可以适当摆个造型，然后淋上少许酱油，即可开吃。
干煸香肠秋葵

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主料小秋葵7个；植物油一勺；十三香少许；
辅料香肠2根；食盐一茶匙；
干煸香肠秋葵的做法步骤1：食材图
2：秋葵香肠洗净，都切成片，
3：坐锅热油
4：先下香肠煸炒
5：待香肠转色后，倒入秋葵翻炒
6：加适量的食盐调味，翻炒
7：炒至秋葵软香肠熟，撒下少许十三香
8：出锅装盘
小窍门整个过程就是煸炒，不加水不盖锅盖。这样干煸的口味更香。
干煸五花肉

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主料五花肉200g；
辅料花椒1勺；
调料姜片1勺
干煸五花肉的做法步骤1：五花肉放入锅中煮熟。
2：煮熟后的五花肉切成片备用。
3：锅中放入切片的五花肉干煸，小火哦！
4：倒出煸炒出的油脂，放入花椒和盐入味即可捞出。
小窍门一定要小火慢慢煸炒，才能让五花肉的油脂溢出，又不会糊。
干煸五花肉

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主料五花肉350g；
辅料油适量；盐适量；蚝油适量；酱油适量；蒜苗适量；
干煸五花肉的做法步骤1：准备食材（五花肉用酱油和蚝油先腌好备用）
2：锅内加放许油润锅，加入五花肉煸炒几分钟
3：加入蒜苗煸炒
4：加入蒜叶和食盐炒均
5：美味出锅
小窍门五花肉的油份尽量煸出来，这样才会比较香哦。
营养美味的【五花肉烧秋葵】

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主料秋葵适量；小五花肉适量；
辅料小红椒适量；大蒜子适量；八角1个；
五花肉烧秋葵的做法步骤1：小五花肉适量，切成厚片；小红椒适量，切成辣椒圈；大蒜子适量，八角1个；秋葵适量，切头去蒂，切成一样长短。
2：锅里去较多的油，烧至4成热，可用筷子试油温，筷子边起小泡油温合适。下入秋葵断生，过了油的秋葵不会起涎。断生后用漏勺捞出入盘备用。
3：锅里去少量的油，倒入五花肉扒均。加入适量的水，水量要能将五花肉煮熟。盖上锅盖，大火将五花肉煮熟。五花肉煮熟后，大火将水份炒干。
4：水份炒干后转小火煎出五花肉的油份。转动锅子小火慢煎，这样煎出来的五花肉才香。煎香一面后翻面，继续转动锅子小火慢煎，煎出油份。煎出的油多了以后，猪皮会爆小心伤人。这时将五花肉扒向锅边，肉皮朝上。转中火继续煎出油份。
5：下入八角断生。下入大蒜子和五花肉一起煸炒。再下入老抽翻炒均匀。加入适量的水、盐、姜片、胡椒粉盖上锅盖大火急攻，攻出五花肉的汁。五花肉出汁后，打开锅盖下入红椒圈。
6：煲底垫适量洋葱丝，防止五花肉粘底。五花肉捞出，平铺煲底，留几块装饰用。将秋葵夹入煲中摆形，锅中捞出辣椒圈、大蒜子，点缀，剩余的五花肉盖顶。将汤汁浇入煲中，撒上适量鸡精，盖上煲盖，小火煲开，5分钟后即成（火大则无形）。
7：成品图
小窍门想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUxODYwMDE0MA==.html
肉末秋葵

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主料秋葵500克；猪瘦肉100克；
辅料郫县豆瓣1勺；生粉1勺；生抽1勺；鸡精1勺；盐1勺；蒜5个；蛋清1/2个；
肉末秋葵的做法步骤1：猪肉剁碎
2：放生抽、生粉、蛋清抓匀
3：秋葵洗净去蒂
4：从中间剖开
5：蒜剁碎备用
6：秋葵放滚水中焯一下
7：捞出

五花肉煸秋葵怎么做最好吃,10种好吃的做法

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