沙拉
文章插图
主料水果黄瓜1条;圣女果几个;生菜2叶;草莓几颗;牛油果1个;无籽提子几颗;火龙果四分之一;水煮鸡蛋2个;
辅料丘比特沙拉酱适量;
沙拉的做法步骤1:准备好食材
2:先放一层生菜,挤上一点沙拉酱
3:再放上圣女果 , 再挤一点沙拉酱
4:同样的步骤
沙拉
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主料土豆2颗;胡萝卜1颗;黄瓜1个;
辅料沙拉酱7勺;盐3勺;
沙拉的做法步骤1:洗好菜,土豆和胡萝卜削去皮
2:土豆和胡萝卜切丁放入锅中加入水煮半小时左右
3:黄瓜切片装入碗中加入适量盐放另一边备用
4:倒尽锅里剩余的水将煮好后的土豆和胡萝卜直接用勺搅碎搅匀
5:将碗中黄瓜腌出的水分倒出去稍微控一下之后倒入搅匀后的土豆及胡萝卜泥中再次全部搅拌均匀
6:倒入适量的沙拉酱再次搅拌均匀盛出即可 。
沙拉酱
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主料蛋黄1个;玉米油225g;
辅料白醋20g;
配料糖25g
沙拉酱的做法步骤1:鸡蛋黄加25g白糖打至发白
2:加入多半勺玉米油(千万不要加多了呀,要不就做不成喽!~)
3:充分搅拌 , 搅拌充分后再加一勺有继续搅拌
4:随着油的加入,蛋黄液不但没有?。?却越来越黏稠,这样就代表到目前为止还是很成功滴!~
5:一直搅拌到非常黏稠的时候少加一点醋 , 一定要少加哟!~
6:继续搅拌,蛋黄酱会变得稀一点了,再加入油
7:这样反复这两个步骤 , 干了加醋,稀了加油,知道油添加完,沙拉酱也就做好喽
小窍门白醋可以不加完 , 根据自己的口味和稀稠程度酌量添加
沙拉包
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主料高筋粉150克;低筋粉75克;鸡蛋60克;鲜奶105克;玉米粒150克;火腿120克;洋葱60克;
辅料盐5克;酵母5克;沙拉酱120克;糖22克;黄油22克;芝士35克;
沙拉包的做法步骤1:洋葱切碎,火腿切成粒,玉米粒控水 。
2:锅内热少许油,放入玉米粒,洋葱碎略炒 。
3:下入火腿粒翻炒约一分钟 。
4:将炒好的馅料放入沙拉酱备用 。
5:面团材料:高筋面粉150克,低筋面粉75克,鸡蛋60克,鲜奶105克 , 盐7克,糖22克,酵母5克,黄油22克 。(做面包的手法和面)
6:发酵好的面团 , 分割成6个 。
7:滚圆松弛15分钟 。
8:将面团擀成椭圆形 。
9:由上向下卷起 , 将6个面团卷好,再从第一个搓长 。
10:双手轻轻将面团搓的细些 。
11:卷成旋涡状,放在面包纸杯模内,盖上保鲜膜进行最后发酵 。
12:发酵至2倍大时,在表面上放沙拉酱,放馅料,再在表面撒上芝士丝 。
13:烤箱与220°C预热,以下火200°C,中层烤15分钟 。
14:好吃的沙拉包做好了 。
小窍门注意事项:1滚圆的次数不宜过多,只要滚3至4圈,面团表面光滑即可 。不停的滚会造成表皮破损,很难修复 。。2滚圆时不要随便撒干粉,要不面团在滚动时无法粘到案板,不易成型 。
沙拉
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主料紫橄榄(可放可不放)适量;苹果1个;香蕉2个;圣女果平均5~10个;紫橄榄1片;沙拉酱适量;
沙拉的做法步骤1:1.先把水果洗干净
2:2.把苹果切成小块
3:3.把香蕉切成小块
4:4.圣女果洗干净
5:5.紫橄榄洗干净切成小块
6:6.把所有食材放入盘子中
7:7.放入沙拉酱搅拌均匀
沙拉
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主料圣女果几个;水果黄瓜半条至一条;生菜一两片;牛油果半个;鸡蛋1或2个;蓝莓几颗;
辅料丘比特沙拉酱适量;
沙拉的做法步骤1:把所有食材洗净
2:生菜撕成小片,黄瓜切片,圣女果切半
3:牛油果对半切开去核 , 用勺子挖出切块,水煮蛋玻壳切四瓣
4:摆碗里挤上沙拉就好了
沙拉
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主料梨1只;苹果1只;
辅料香蕉2根;生菜2片;沙拉酱1包;
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